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喝適量啤酒可以防冠心病嗎

“喝點紅酒能防心臟病”已是眾所周知的事實。 而據英國《每日郵報》近日報導, 美國科學家最新研究發現, 適量喝點啤酒也能降低心臟病危險。

即使在炎熱的夏季, 每天豪飲啤酒也會對身體有害。 但如果適量飲用, 結果就不一樣了。 美國波士頓市貝斯以色列醫學中心完成的這一新研究發現, 與滴酒不沾者相比, 每週喝3杯以下的啤酒, 心臟病和中風死亡危險會降低31%;而女性每週控制在7杯以內, 男性控制在14杯以內, 這一風險會降低38%, 每杯啤酒約250毫升。

研究人員表示, 啤酒降低心臟病危險的具體原理尚不清楚。

一種理論認為, 啤酒中的維生素B6可防止高半胱氨酸的堆積, 降低心臟病的風險。

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