大家都知道如何將大棗和茯苓還有糯米加在一起製作米粥嗎?用這樣的方式和食材加在一起製作美食的話方便簡單, 還特別的營養, 最重要的就是對人的身體有滋補的效果, 大棗茯苓和糯米粥一直熬制的過程中營養不會流失, 糯米要是用來熬制米粥的話, 那麼食物的粘稠性更好, 香味也更濃, 大棗茯苓糯米粥的做法有哪些?
1 糯米、紅棗分別淘洗乾淨, 浸泡1-2小時;
2 鍋中放入足夠的清水, 大火燒開後下糯米、紅棗、茯苓, 煮開後轉小火慢熬40分鐘;
3、下枸杞繼續煮5-10分鐘, 喜甜的可以同時加入適量冰糖至融化即可。
貼士:當天氣降溫, 有些人會手腳冰涼, 全身發冷, 晚上睡覺在被窩裡雙腳也暖不起來。 椐醫師介紹, 在醫學上稱這種經常手腳冰冷的症狀為“冷寒症”。 中醫專家指出, 為了提高抵抗力及耐寒能力, 冬季除了加強衣物保暖, 適當的合理運動, 還可以選擇溫熱食物和藥材進補, 建議不妨嘗試各色粥羹, 尤其是糯米粥, 能起到禦寒的作用, 最適合在冬季食用。 中醫認為糯米味甘, 性溫, 能補養正氣, 食後會周身發熱, 有禦寒、滋補作用, 配合一些具有健脾暖胃, 補血益氣作用的食材, 如大棗、桂圓、茯苓、枸杞等, 更起到溫補氣血, 潤澤臟腑, 滋陰養顏的效果。
如果自己在製作糯米粥的時候裡面加點這樣的食材, 按照這樣的方法來製作,