隨著現代科學技術的進步， 工作中的腦力付出越來越多， 人們精神上經常處於超負荷狀態， 故必須重視自身保健和講究養生方法。
隨著現代科學技術的進步， 工作中的腦力付出越來越多， 人們精神上經常處於超負荷狀態， 故必須重視自身保健和講究養生方法。 除注意心理調適、多參加運動鍛煉外， 飲食調劑也是很重要的一個方面。
當感到身體疲憊時， 可選擇性地多吃一些能恢復精力和體力的食物， 諸如花生、腰果、杏仁、胡桃等乾果。 它們含有豐富的B族維生素及維生素E、蛋白質、不飽和脂肪酸，
當視力受到影響時， 就多吃富含維生素A的食物， 若持續使用電腦過久， 視力則易於受損， 宜多吃一些胡蘿蔔、動物肝腎、紅棗、白菜等富含維生素A的食物， 以減少眼睛視網膜上的感光物質視紫紅質的消耗， 有益於保護視力。 多飲茶對恢復和防止視力減退也有效， 且能降低電腦螢光屏輻射的危害。
長期在辦公室工作， 日曬機會較少者， 就多吃含維生素D的食物， 如海魚、食用蕈類（蘑菇、香菇、平菇、黑木耳等）和雞肝、蛋黃等， 可補充因日曬減少所致的體內維生素D的不足。
當心理壓力沉重時， 會使體內消耗比平時多7倍以上的維生素C。 故應多吃富含維生素C的食物。 如柑橘、番茄、菜花、菠菜等。
當“開夜車”需吃夜宵時， 宜吃易於消化、熱量適中， 具有豐富維生素和蛋白質的食物， 如菜粥、肉絲麵條、蛋花湯、餛飩等。 忌一吃完就呼呼入睡， 亦不可吃得過飽， 否則繼續工作時易打瞌睡， 且對胃腸消化功能有損害。
當陪客人不勝酒力時， 應多吃防止酒醉的食物如魚、肉、蛋、乳酪等， 這些高蛋白食物既可防酒醉， 又能補充營養。 也可在飲酒之前喝一杯牛奶， 牛奶可在胃壁形成一層保護膜， 能減輕醉酒的程度。
當心情煩躁時， 宜多吃富含鈣質的食物。 鈣參與神經遞質的釋放和神經衝動的傳導， 具有安定情緒的效用。
當外出就餐應酬時， 菜肴往往以高脂肪、高蛋白、高糖食物為主， 因此， 就應有意識地多吃富含維生素和礦物質的食物， 如蔬菜、水果、豆類及其製品和海帶、紫菜等。
