寶寶多大能吃醋呢?家長不能以個人口味來為孩子的飲食加醋, 年齡過小的幼兒吃醋會有不良的影響。 所以, 小編建議不宜過早給寶寶吃醋。 不過, 在適當的年齡為孩子的飲食加醋是有好處的哦。
寶寶多大能吃醋
有些家長以自己的口味來衡量孩子, 認為加些醬油、醋, 食物會更有味兒, 其實這樣做, 會使孩子對食物本身的感知發生偏差, 也在無形中讓孩子適應了較厚重的口味, 將來的飲食中偏向於對作料、添加劑的口味依賴, 易出現偏食、挑食現象。
可在孩子1歲以後, 在食物中適量加一些醬油和醋,
那麼, 寶寶吃醋有哪些好處呢?
寶寶吃醋的好處
幫助消化, 增進食欲。 如果媽咪們還在煩惱寶寶的吃飯問題, 不如在寶寶的食物里加一點醋。 醋能刺激胃酸分泌、幫助消化, 適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶能起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用, 增強寶寶的食欲。
提高胃腸道免疫力。 食用醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分, 可以有效地抑制多病菌的生長和繁殖, 讓它們“後繼無人”。 尤其是到了秋天, 細菌和病毒類疾病流行, 媽媽們如果在烹飪時添加適量的醋, 既可以為寶寶開胃增食, 又可以殺滅寶寶體內的病菌, 真是一舉兩得哦。
保護體內的維生素C。 人體需要的維生素C, 主要來源還是蔬菜和水果。 不過, 維生素C這種物質受不了“折騰”, 富含維生素C的蔬菜只要稍加烹飪便會破壞維生素的物質結構, 使其難以為人體所吸收和利用。 但若在烹飪時添加一小匙食醋, 蔬菜中的維生素C就會被有效地保護起來。 其次, 同時, 富含維生素c的蔬菜多為酸性食物, 醋也為酸性, “兩酸”結合, 產生催化作用也能夠提高寶寶身體對維生素C的利用率。
提高寶寶對營養成分的吸收率。 醫學專家曾做過這樣的實驗:烹飪時放醋和不放醋相比, 放醋的菜可提高人體營養吸收率70%。 所以, 媽咪要在寶寶的日常飲食中加入適量的醋, 可以讓食物中的營養更充分的被寶寶的身體吸收。
促進體內新陳代謝。 醋能降低尿糖含量, 有利尿作用, 客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負擔。
在孩子1歲以後適當吃醋好處多哦。