蛋糕是學齡前兒童最常見的點心之一， 甜甜軟軟的口感受到很多孩子的歡迎。 但是， 小編提醒爸爸媽媽們， 並非所有蛋糕種類都適合寶寶吃哦。 下面小編盤點的5種蛋糕就不適合寶寶吃， 家長要謹記哦。
酥皮蛋糕：現在市面上出現一種酥皮蛋糕， 這種蛋糕雖然看上去很誘人， 可是外層的酥皮製作必須加入大量的脂肪且營養價值很低。 就現在來說加入的通常還是植物起酥油， 裡面含有反式脂肪， 其他的就沒什麼營養了。 相比之下， 可以選擇乳酪蛋糕就會稍微好一點， 至少乳酪中還會含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質等。
含氫化植物油的蛋糕：現在雖然很多蛋糕房都打著“鮮奶”的旗號， 但是加入的都是些氫化植物油， 而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋。
加入了巧克力片的蛋糕：相對於長相一般的蛋糕， 孩子們更喜歡上面點綴有白巧克力片或者黑巧克力片的蛋糕， 不僅看起來更可愛， 而且孩子們可以吃到他們喜歡的巧克力。 不過， 這類蛋糕並不建議家長購買給孩子吃。 因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可哥脂巧克力， 基本沒有可哥多酚， 但卻含有反式脂肪， 毫無健康可言， 甚至還有健康隱患。
加了罐頭水果的蛋糕：
別以為在小蛋糕上加水果就是健康，
顏色鮮豔的蛋糕：一般來說， 顏色越漂亮的蛋糕就越要小心， 這類蛋糕加入了色素， 不僅沒有任何營養價值， 還會對孩子的健康造成威脅， 所以這類蛋糕要遠離。 在購買蛋糕時， 儘量選擇蛋糕胚型蛋糕， 越簡單愈好。
其實， 媽媽可以自己為孩子製作可口的蛋糕哦， 接下來， 小編就來介紹兩款吧。
適合寶寶的蛋糕做法
美式黑糖香蕉蛋糕
材料：香蕉2根， 低粉100克， 黑糖70克， 黃油50克， 雞蛋2個， 牛奶30克， 泡打粉1.5小匙。
做法
將黃油打散後加入紅糖攪拌均勻。
加入全蛋打散後再加入牛奶和壓成糊狀的香蕉，
把拌好的麵糊倒入模具， 以上下火160度烤30分鐘。
橙皮紙杯蛋糕
材料：如果沒有cup， 則用以下含量：黃油40克， 白砂糖112.5克， 柳丁皮1湯匙， 雞蛋1個， 低筋麵粉115克， 橙汁83毫升， 香草精2.5毫升或者1/2茶匙， 罌粟籽2湯匙。
做法
烤箱預熱160°C， 把紙托擺好。
黃油室溫軟化， 加入白砂糖。
柳丁用擦板兒擦成小細絲後加入。
用打蛋器打發至蓬鬆羽毛狀。
再加入雞蛋， 用打蛋器充分混合。
篩入麵粉， 加入橙汁， 加入香草精， 用打蛋器充分混合。
然後均勻分配到每個紙杯裡。
烤10-15分鐘出爐， 出爐後在室溫下靜置幾分鐘後轉移到盤子裡即可。
為寶寶選擇適合的蛋糕， 才能保證孩子的健康哦。
