你是否到了晚上覺得肚子空空想吃點什麽， 但怕吃太多會胖而不敢吃？於是睡也睡不著， 心情也變得煩躁。 其實只要掌握幾個選用原則：低卡路里、富含食物纖維、水分的食材， 就能沒有罪惡感的吃， 不怕減重失敗又能有飽足感！
這裡推薦7種晚上也能安心吃、不怕胖的食材！只要偷偷預先把這些食材準備在冰箱裡， 就不用害怕吃宵夜讓減重破功了。
有人看了之後一定要說了， 雖然這些東西晚上吃了不會胖， 但是真的好難吃。 吃了不會胖的東西都很難吃， 是吧， 人生就是這樣。
胡蘿蔔
胡蘿蔔富含食物纖維，
芹菜
100g的芹菜只有17卡， 西洋芹更是只有13卡！除了能改善水腫、還能降低脂肪堆積、加速脂肪代謝， 並且因其豐富的食物纖維和水分， 攝取少量就能有飽足感， 是減重時的好幫手。 因辣椒素能促進脂肪燃燒， 故若嫌芹菜味道太淡， 也可以沾一些韓式辣醬配著吃。
（小提醒：若是搭配辣醬提味的話， 必須注意攝取量， 避免過量攝取。 ）
藍莓
即使吃一整杯的藍莓， 卡路里含量也僅80卡。 並且藍莓富含食物纖維、維生素A、C、E， 不僅能吃飽， 還能抗老消眼部疲勞， 屬於多功效的食材。
（小提醒：若生藍莓難以保存， 也可以選用也富含營養價值的藍梅幹。
無鹽生杏仁
生的杏仁有烤過的杏仁裡沒有的優良蛋白質和油脂。 因此建議選用生的杏仁。
（小提醒：雖然容易不知不覺吃太多， 但還是要注意不要超過15粒。 ）
原味低脂優酪乳
優酪乳中的益生菌能夠幫助腸胃蠕動、排毒， 其鈣質和維生素D還可預防骨質疏鬆症、降低高血壓風險。 睡前吃優酪乳可以增加乳酸菌停留在腸道的時間， 也能促進好菌繁殖， 有助於在熟睡時活絡腸道好菌。 如此一來， 通常隔天起床時就會有便意， 可以讓排便更順暢。
（小提醒：選擇有味道、加了砂糖的非低脂優酪乳， 就是讓你吃優酪乳還變胖的原因， 因此注意要選用原味低脂優格。 ）
水煮蛋
水煮蛋除了含高蛋白質、優良的脂肪以外，
（小提醒：煮蛋時間約8-10分鐘即可， 避免太生或煮太久導致不易被吸收消化。 ）
紅椒
紅椒每100g只有25卡屬於低卡路里的食材。 其維生素含量豐富、不僅能抗老、改善虛冷、還有消疲勞的效果。
（小提醒：紅椒比青椒肉質更厚多水、口感脆甜， 更適合生吃。 ）
