遠離寶寶飲食營養的誤區

隨著人們生活水準的提高， 很多父母將更多的金錢、精力投入到孩子的身上。 有些家長盲目地給寶寶補充各種各樣的營養和微量元素， 進入了一個飲食營養的誤區。 那麼， 怎樣合理科學地餵養寶寶呢？

誤區一：早餐比較單一

早餐是兒童攝取所需能量和營養的重要組成部分， 作用在一日三餐中舉足輕重。 有關調查顯示， 在每天吃早餐的兒童中， 男生多於女生， 且年齡越小， 比例越高。 在食用早餐的兒童中， 有一半存在安排不科學、食品種類單一、營養成分不均衡的現象， 只有3成左右的父母在準備早餐時比較注意營養搭配。

誤區二： 忽視主食， 偏愛肉食

一些父母認為主食沒什麼營養， 少吃一點沒關係。 其實， 主食所含的碳水化合物是人體所需熱量的主要供應來源。 孩子的活動量大， 需要充足的熱量供應， 主食攝入的少， 熱量供應不充分， 孩子自然不會健壯。 肉、魚雖然富有營養， 但兒童的消化吸收功能較差， 偏愛肉食， 容易使孩子形成疳積之症， 最終導致身體素質下降。 所以， 肉食一定要適量。

誤區三：寶寶一定要大量補鋅

鋅是人體必不可少的微量元素， 媽媽們越來越關注鋅元素在寶寶生長發育過程中的重要性， 但補充過多， 對人體是不利的。

健康的人體對鋅的需求量很低。 一般生理需要量， 1歲以下3～5毫克/天， 寶寶僅需6～8毫克/天。

如果長期補鋅過多， 容易引起或加重缺鐵性貧血。 如果缺鈣的寶寶補鋅太多， 還可能降低機體抵抗力而感染其他疾病。 補鋅太多， 成年後還易發展成冠心病、動脈硬化症等。 另外， 鋅攝入量過多， 會在體內蓄積引起中毒， 出現噁心、吐瀉、發熱等症狀， 嚴重的甚至突然死亡。 所以寶寶補鋅一定要在醫生指導下進行。

誤區四：多喝果汁沒壞處

提到果汁， 家長會認為這是健康食品， 孩子喝得越多越好。 但科學研究表明， 兒童過量飲用， 會造成營養不良。 因為， 果汁喝多了， 母乳或配方奶的攝入量也就自然減少了。 多數果汁都不含蛋白質、脂肪、礦物質、纖維素、維生素C以外的其他維生素類， 而是含有大量的碳水化合物(糖)， 如果大量攝入體內，

可導致兒童腹瀉、腹痛、腹脹及胃脹氣。 因此果汁並不能提供真正的營養成分。 另外很多果味飲料並非100%的純果汁， 其中添加了甜味劑、人造香料及其他化學成分， 對兒童健康影響更甚。 建議媽媽不要給6個月以下的嬰兒飲用果汁；睡覺前不宜喝果汁；1-6歲的兒童， 每天攝入果汁的量不得超過113—170克；7—18歲的孩子每天攝入果汁的量不得超過227-340克。 其實攝入水果營養成分， 直接吃水果要比喝果汁好， 寶寶有足夠的咀嚼能力， 就讓寶寶多吃水果吧。

誤區五、多多補充維生素

人體不能合成維生素， 必須從食物中獲得。 加上很多廣告宣傳中， 維生素的作用往往被無限誇大。 媽媽們常常被誤導， 認為寶寶必須多多補充各種維生素，

不然身體不健康。 其實如果膳食安排得當， 一般不會缺乏維生素， 過多地服用維生素並不能使身體更強壯、更有活力。 不同的維生素來自不同的食物， 在日常飲食中要吃多種多樣的食物， 以獲得充足的各種維生素， 不能只靠吃維生素藥片。

誤區六、寶寶沒牙媽媽嚼

很多老人在寶寶沒牙時期， 認為幫寶寶嚼碎食物有利於其消化。 其實人的口腔中， 正常存在著很多病毒和細菌， 大人身體好並不等於口腔中不含有致病菌， 只不過有的人抵抗力強， 沒有發病而已。 這些病菌通過被大人咀嚼過的食物， 進入寶寶體內， 再加上寶寶免疫功能低下， 則有可能引起疾病的發生， 如嘔吐、肝炎和結核病等， 給小兒造成嚴重危害。 確實需要時可用絞碎機把食物做成糊狀喂給寶寶。

誤區七、母乳多吃一天是一天

現在提倡母乳餵養， 認為母乳是嬰幼兒最好的營養品， 能多吃一天就多吃一天。 但寶寶過了10個月母乳就不能滿足其所需營養了， 而且斷奶太晚， 容易使寶寶除了母乳以外， 什麼東西也不愛吃， 長期下去， 寶寶的食欲減退， 體重減輕， 體質下降， 還易發生其它疾病。