現在很多新生兒在媽媽沒有奶水或者其他原因導致不能母乳餵養的情況下只能借助于嬰兒奶粉了。 其實說到奶粉大家都知道， 就是加點開水加點奶粉攪拌均勻就是了。 其實這個看似簡單的沖奶粉， 還是有些小竅門的哦。 如果你是一位新媽媽們經常會遇到這樣的難題？給寶寶沖奶粉， 如果用太熱的水直接沖， 奶粉一定會結塊， 奶粉一結塊就可能堵住奶嘴， 影響寶寶吃奶。 如何沖奶粉才能使它全部溶解不結塊呢？
制勝法寶：白糖
步驟：
1.在杯子中放入奶粉後， 再放入少許白糖， 一般3勺奶粉加半勺糖。
2.現在再來看看， 奶粉溶解得很徹底， 一占兒都沒有結塊。
舉一反三：
家裡面很多不容易衝開的飲品， 如核桃粉、油茶麵、杏仁茶、紅棗粉、咖啡、藕粉等， 只要事先加入糖攪拌幾下， 再加入熱水沖泡， 就會溶解得很徹底， 不會結塊了。
Q：為什麼加點白糖就可以幫助奶粉溶解呢？
A：我們都知道， 奶粉中含有大量的蛋白質， 蛋白質遇熱就會凝聚成蛋白塊， 也就是那些沒有被衝開的小奶塊。 如果加入適量的白糖加以攪拌， 因為白糖溶解時能吸收水的熱量， 就會降低水溫。 水溫低了， 蛋白質就不會凝聚成蛋白塊了， 牛奶當然溶解得更徹底了。
愛心提醒：您可能會擔心在奶粉里加糖對寶寶不好。
