老人對於吃食比較講究, 而且老人也不能亂吃東西, 就為了以防萬一。 那麼, 老人冬季注意三個“多吃”。
多吃蘋果少吃瓜
少瓜多果, 尤其西瓜、黃瓜, 因為它們偏涼性。 吃瓜比較多就容易出現腹瀉, 吃水果, 除了吃梨以外, 蘋果也是非常健康的水果, 它是平性的。 從中醫說食品有那麼幾系列, 分別 是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。 也就是在溫性裡邊最熱的變熱, 在涼裡邊再涼點就變成寒性, 如果不涼也不熱就是平性。 所以根據不同節氣、不同的年齡段要吃 不同性質的水果。 最近天氣已經開始慢慢變了, 尤其中老年朋友本身機體功能逐漸衰退,
多吃蜂蜜少吃薑
冬、秋兩季要多蜜少薑。 蜂蜜一方面給人們帶來能量, 另外它有大量的微量元素, 像鐵、鈣、錫、錳等等。 每天臨睡前半個小時到一個小時, 吃一杯蜂蜜優酪乳(糖尿病要 減半), 有助於睡眠, 蜂蜜補充微量元素, 補充維生素。 另外蜂蜜還能緩解便秘, 第二天我們就會感覺我們便秘一掃而光。 相對蜂蜜而言, 薑要少吃些, 避免發汗傷 害津液, 保存體力。
多吃增加能量的食品
再說冬天非常寒冷, 冬季要吃三高食品, 高熱量、高蛋白、高維生素。 也就是說多吃碳酸化合物, 多吃一些蛋白質, 比如說雞蛋、牛奶、肉類, 其實鴨肉秋天吃比較 好。