工作繁忙的人們經常會喊外賣, 很少在家吃飯, 其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。 枸杞芝麻雞蛋餅是一道非常適合忙碌的人做的菜, 利用假期的時候可以忘掉外賣, 自己在家做做菜, 也是件不錯的事。
1、準備好主材料。
2、雞蛋磕碗裡, 加入適量油鹽, 攪拌均勻。
3、再加入適量水攪拌均勻。
4、倒入麵粉, 攪拌至無顆粒的麵糊。
5、加入洗乾淨的枸杞, 攪拌均勻。
6、鍋下油加至七成熱, 關火, 快速倒入麵糊攤開, 然後開火, 拿起鍋把不停晃動。
7、麵糊快要凝結的時候, 關火, 撒入芝麻, 再開火, 手仍要拿起鍋把不停晃動。
8、面餅已經凝結成塊狀,
9、煎好的餅餅。
10、從中間切成四等份。
11、裝碟擺盤即可食用。
枸杞芝麻雞蛋餅的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的枸杞芝麻雞蛋餅讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。