蛋白尿是指患患者的腎出現問題， 從而導致了患者的尿液中蛋白質含量增加的一種疾病， 蛋白尿患者在日常的飲食中要加以注意， 只有注重日常的飲食， 才能讓我們遠離疾病， 下面就為大家詳細介紹蛋白尿患者的飲食要求。
一、限鹽或禁鹽。
蛋白尿的出現往往說明了水腫的存在， 對於蛋白尿、水腫的腎炎患者而言， 在飲食中注意食鹽的攝入量。 如果水腫為高度水腫的話應禁鹽飲食。
儘量避免食用加工過的乾酪、罐頭包裝的肉類、鹽漬的食品或薰制的肉類。 因為這些東西往往具有很高的含鹽量。
二、蛋白質攝入。
根據患者的具體情況來決定， 不宜食用豆製品。
注意要充分瞭解蛋白的種類。 一些人只知道蛋白就是指豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等動物蛋白， 但卻忽略了一些豆類、穀類和果蔬類等植物性蛋白的存在。 選擇高品質的蛋白食品， 例如：瘦肉、雞肉、魚肉和雞蛋等。
三、控制飲水。
包括了在室溫下呈液體狀態的食物， 例如：湯、果汁和雪糕等。 要記住， 一些生吃的水分豐富水果和蔬菜也要算入液體的含量。 這些水分含量高的水果蔬菜常見的有：葡萄、柳丁、蘋果、梨、芹菜和生菜等。
四、少吃高鉀食物。
出現高鉀搞的患者們， 在飲食中因注意少吃含有高鉀的食物。 宜吃白菜、豆腐、大蔥等。
五、忌吃辛辣食品。
六、補充鈣質。 多食用一些含鈣豐富的食物，
七、微量元素的補充。 蔬菜、水果以及穀類食品。
