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夏季吃櫻桃可補血

在炎熱的天氣, 人們的腸胃消化功能本身就不是太好。 而櫻桃作為一種夏季的時令水果, 含鐵量很高, 是最佳的補血水果。

櫻桃自古就被叫做“美容果”, 中醫古籍裡稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色, 美態”, 能和阿膠的一些功效相媲美。 每百克櫻桃果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍, 居各種水果之首。 此外, 胡蘿蔔、菠菜、金針菜、龍眼肉、蘿蔔乾都是較好的補血類果蔬。

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