冬季寒冷， 氣候異常乾燥， 人們很容易感冒， 咳嗽， 得鼻炎。 下面針對這幾種常見病介紹幾款行之有效的藥膳方供大家參考。
◆風熱型感冒藥膳
茶豆飲
配料：綠豆30克， 茶葉9克， 白糖適量。
制法：先將茶葉用紗布包好， 與綠豆一起， 加水煎煮， 待綠豆熟時， 去茶葉， 加入白糖溶化。
用法：熱服， 可一次或分次飲。
功效：綠豆甘寒， 清熱解毒， 能治痧痘熱毒， 加茶葉利尿， 白糖清熱， 用治時行感冒， 咽痛發熱， 小便不利或兼有尿痛者。
薄荷粥
配料：薄荷15克， 粳米60克， 冰糖適量。
制法：先將薄荷煎取藥汁候涼， 取粳米加水煮粥， 待粥將成時，
用法：稍溫即服， 得汗最佳。
功效：薄荷為疏散風熱之要藥， 加粳米、冰糖制粥， 能促使出汗， 又有護胃作用。 用於素有胃病， 新感風熱者最為適宜。
