草莓大福
以女孩子很喜歡的草莓作為原料的甜品， 最外面一層是爽滑的糯米皮， 中間是甜甜的紅豆沙， 最裡層就是誘人的大草莓。
準備材料：草莓若干個、紅豆沙一小碗、糯米粉半碗、食用油一小勺、澱粉少許。
步驟：
1、 草莓洗淨去蒂後擦乾， 裹上紅豆沙。 裹多少豆沙， 隨自己喜好即可。
2、 取少許澱粉鋪滿一個碟子的底部， 放入微波爐用中高火轉一分鐘，
3、 在半碗糯米粉裡放半碗水， 一小匙油， 混合均勻。 微波爐中高火轉2分鐘， 取出。
4、 用勺子拌勻， 再放入微波爐用中高火轉2分鐘， 再取出拌勻， 再入微波爐中高火轉30秒至1分鐘， 取出拌勻即可。
5、 把做好的糯米團用勺子挖一塊， 放入裝了澱粉的碟子裡， 稍微蘸一層澱粉以免粘手， 然後用手把它捏扁成片形(或者取一塊保鮮膜， 把麵團放在上面， 把一邊的保鮮膜折蓋在麵團上， 用擀面棍擀扁也可以)。
6、 把裹好豆沙的草莓包在做好的糯米皮中捏合， 蘸一層澱粉， 撲掉多餘的粉， 裝盤即可。
外郎糕
“外郎”是一種日式點心， 起源於名古屋， 用到的材料和口味也各有不同。 關於這種點心被命名為“外郎”的起源， 有兩種說法， 一種說因為它的顏色和形狀都很像一種叫做“外郎”的祛痰藥，
準備材料：麵粉100克、糖80克、胡蘿蔔汁100毫升、水100毫升(沒有胡蘿蔔汁的話， 也可以用其他果汁代替)。
步驟：
1、 把所有材料放在碗裡， 用筷子或者打蛋器拌勻。
2、 取一個可以用於微波爐的平底飯盒， 薄薄地抹上一層油防粘。
3、 用一個濾網， 把調好的麵糊過濾入飯盒， 這樣可以保證成品口感更細膩。
4、 在飯盒上蓋上保鮮膜， 用牙籤戳幾個小洞通氣。
5、 把飯盒放入微波爐， 中高火加熱5-6分鐘或者直至麵糊凝固即可， 取出晾涼， 然後切塊。 (注意微波爐的功率大小有所不同， 所以第一次做的時候， 注意觀察一下， 開始可以把時間設定在4分鐘，
6、 裝盤後可點綴上櫻桃或者其它水果， 放入冰箱冷藏片刻更爽口。
草莓玉團子
糯軟的玉團子、爽口的草莓和黃桃、香甜的冰激淋， 下班回家後吃上一碗， 暑氣全消。
準備材料：草莓若干、罐頭黃桃一罐、糯米粉適量。
步驟：
1、 先把草莓榨汁， 把草莓汁倒入一個大碗裡， 同時倒入一些糯米粉， 和成麵團。
2、 將和好的麵團揪成小塊， 搓成小球， 用手指把小球壓一下， 就成了帶小坑的小圓餅。
3、 在鍋中加水煮沸， 把做好的小麵團放入鍋中， 邊放邊像煮餃子那樣， 用鍋鏟攪動， 以免粘鍋底。 等小麵團都浮起來的時候， 就煮好了， 關火。
4、 把煮好的團子放入漂亮的小碗中，
紅糖紅薯薑糖水
夏天貪涼吹空調常常會讓寒氣侵入體內， 這個時候喝一碗薑糖水排寒氣， 再合適不過了。
準備材料：紅薯圓子小半碗、紅薯一個、老薑一塊、紅糖兩大匙。
步驟：
1、 紅薯去皮切塊， 老姜去皮， 用刀拍碎， 備用。
2、 把除了紅薯圓子以外的所有材料放入鍋中， 加水(以沒過食材為宜)， 蓋上鍋蓋， 以中火煮開， 然後轉小火繼續燜煮一會兒， 至紅薯軟熟。
3、 轉大火， 把鍋裡的糖水再次煮開， 把紅薯圓子倒入鍋裡， 煮至丸子浮起， 盛出放入冰箱冰鎮後口味更佳。
