優酪乳， 你是否喜歡喝呢？多喝優酪乳的好處是有很多的， 並且還有9種人群如果多喝優酪乳還會有很多你意想不到的好處哦。 今天， 就來一起看看9種人多喝優酪乳的好處是什麼吧。
9種人多喝優酪乳好處多
乳糖不耐受者。 牛奶中的乳糖是導致喝牛奶腹瀉的“元兇”。 在牛奶發酵成為優酪乳的過程中， 乳糖部分變成乳酸和其他有機酸， 因此會減少“乳糖不耐受”的問題。 另外， 乳酸菌本身也會產生大量的“乳糖酶”幫助人體消化乳糖。 所以， 乳糖不耐受的人最適合喝優酪乳。
糖尿病患者。 有研究表明， 喝優酪乳不但可以提升人體維生素D水準，
高血壓患者。 國內外研究表明， 適量攝入乳製品有利於高血壓的防控， 低脂乳製品以及發酵乳製品有利於預防腦卒中。 事實上， 優酪乳比牛奶的健康作用更加受肯定。 即便沒有活菌到達大腸， 其中的營養素對於控制血壓也非常有益。 動脈硬化、高血壓的人都適合喝優酪乳。
服用抗菌素的人。 抗菌素會引起腸道菌群紊亂， 也會降低免疫力， 因此服用抗菌素的人應該經常喝優酪乳來調整菌群平衡， 保護人體抵抗力。 在停藥之後， 繼續喝一段時間優酪乳， 可以大大減輕抗菌素的副作用， 恢復人體正常菌群平衡。
骨質疏鬆患者。 牛奶經過發酵以後， 其中的鈣、磷溶解度提高， 吸收率更有改善。 有研究證實， 優酪乳是天然食品中鈣吸收率最高的一種， 尤其適合骨質疏鬆患者。
消化不良的人。 和普通牛奶相比， 優酪乳中的蛋白質更易吸收， 發酵後產生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖， 促進胃腸蠕動和消化液的分泌， 提高多種礦物質的吸收率， 特別適合消化不良者、老人和兒童食用。
經常便秘的人。
口臭的人。 有研究顯示， 有口臭的人， 每天喝無糖優酪乳， 連喝六周， 症狀就會得到改善。 這主要是優酪乳中的益生菌在腸道發揮作用， 優酪乳中的維生素D也有殺滅胃腸內導致口臭細菌的作用。 值得注意的是， 含糖優酪乳的殺菌效果會大為下降。
免疫力低下的人。 國內外研究都證明， 攝入優酪乳可以啟動全身的免疫系統功能， 並能抑制腫瘤。
那麼， 市面上這麼多的優酪乳， 要怎麼挑呢？
挑選優酪乳的小竅門
先確定自己要買什麼類型的產品。 。 你是要酸甜味的酸乳飲料呢， 還是要優酪乳？只要看到優酪乳產品包裝上注明蛋白質含量大於等於2.3 ，
按不同人群選擇不同優酪乳。 優酪乳很容易消化， 營養價值和保健功效都高， 除了極少數對牛奶蛋白過敏的人， 從1歲以上幼兒到老年人都可以食用。 優質優酪乳對於青年人及少年兒童來說， 只要沒肥胖症則可不忌其脂肪含量。 高血脂的中老年人可以選低脂優酪乳。 另外值得一提的是喝脫脂優酪乳未必更健康， 因為牛奶中的抗癌物質和維生素A、D也都在乳脂中。 除非有醫囑， 對健康人來說， 假如每天只喝一小杯優酪乳，
優選純優酪乳而非果粒優酪乳。 果粒優酪乳綜合了優酪乳和水果的營養價值， 會更保健嗎？答案是否定的， 其實少量的果粒起不到多少營養作用， 也難提供濃郁的香味。 這類產品濃郁的香氣其實來自於香精。 3歲以下的幼兒更應選擇純優酪乳， 不要選加果粒、果汁的產品。 因為凡加果汁的幾乎都添加香精， 而且果粒有嗆入氣管的危險。 同時， 幼兒的解毒能力遠不及成年人， 沒有任何添加劑的產品才最佳。
儘量選出廠日期離現在最近的優酪乳。 在4℃下， 優酪乳的保持期大約為21天， 但即使在冰箱裡冷藏， 放久之後， 乳酸菌還是會逐漸死去。 優酪乳的很多保健作用都是活乳酸菌帶來的， 所以久放的優酪乳雖然營養價值沒變，但優酪乳的保健作用會打折。所以，買優酪乳時看出廠日期，儘量選擇1周內出廠的優酪乳。
挑選優酪乳要切記以上幾點哦。
所以久放的優酪乳雖然營養價值沒變，但優酪乳的保健作用會打折。所以，買優酪乳時看出廠日期，儘量選擇1周內出廠的優酪乳。挑選優酪乳要切記以上幾點哦。
