只要是魚類就屬於發物的範疇在中， 海鮮也是發物， 更不用說桂花魚了。 如果身體有炎症， 或者說是皮膚有炎症， 一定不要吃發物， 尤其是魚類。 桂花魚的營養價值更高， 在哺乳期間的女性很適合多吃魚， 能夠幫助產奶， 也能使產婦營養更加豐富。 下面， 我們就來看看桂花魚的一些營養價值吧！
方法/步驟
桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素， 肉質細嫩， 極易消化， 對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說， 吃桂花魚既能補虛， 又不必擔心消化困難。
桂魚肉的熱量不高， 而且富含抗氧化成分，
適宜體質衰弱， 虛勞贏瘦， 脾胃氣虛， 飲食不香， 營養不良之人食用;老幼、婦女、脾胃虛弱者尤為適合。
1、桂花魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、磷、硒等營養元素， 肉質細嫩， 極易消化， 對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說， 吃桂花魚既能補虛， 又不必擔心消化困難；2.吃桂花魚有“癆蟲”的作用， 也就是說有利於肺結核病人的康復；3.桂花魚肉的熱量不高， 而且富含抗氧化成分， 對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。 可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損， 適用於氣血虛弱體質， 可治虛勞體弱、腸風下血等症。
2、適用人群：適宜體質衰弱， 虛勞贏瘦，
3、用法用量：桂花魚紅燒、清蒸、炸、燉、溜均可。 也是西餐常用魚之一。
4、食用功效：味甘、性平、無毒， 歸脾、胃經；具有補氣血、益脾胃的滋補功效。
以上就是桂花魚的一些營養價值和食用辦法， 如果喜歡吃桂花魚就更要嘗試了。 就算不喜歡吃桂花魚， 為了桂花魚的一些營養價值， 也應該多吃吃桂花魚。 多吃魚對於大魚的發育有很大的幫助， 並不是說只有小孩子吃了才有用， 成年人吃也有益智的作用。
