從現代營養學的角度來看， 菱角不含易使人發胖的脂肪， 被奉為減肥健美的食品確有一定道理。 菱角還含有豐富的蛋白質、葡萄糖、脂肪及多種維生素、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素， 有一定的抗癌作用。
食法推薦：菱角鳳爪煲脊骨
材料：菱角20個， 鳳爪10只， 豬脊骨400克;
做法：先將豬脊骨及鳳爪洗淨， 過沸水， 並與去了外殼的菱角一起置砂鍋中， 加水2500ml， 先用武火煮20分鐘， 再用小火煮40分鐘， 即可調味食用;
作用：此湯有清肺除煩兼益胃之效。
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胃病有時候想吃東西可是感覺吃不
你好：考慮是消化不良，不要吃不消化的食物和豆類，可以口服多酶片西沙必利治療。 [詳細答案]
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奶粉對胃病患者緩解作用大嗎
奶粉對胃病無治療效果。胃病建議消化內科規範診治。注意飲食生活調理。 [詳細答案]
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胃病有5到6年了到現在瘦了很多怎麼辦
您好，建議進一步檢查胃腸鏡及鋇餐造影協助明確具體病因、排除其他疾病。 [詳細答案]
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