什麼食物會有治病的作用？

如果你認為食物只能吃， 那就大錯特錯了。 健康飲食專家告訴你， 不同種類的食材， 去營養價值也有不同。 有一些看似普通的食物， 就能起到治病功效。 究竟， 吃什麼食物可以治療疾病?下文介紹了一些食物營養。

浮腫：吃芹菜。 《食物與情緒》一書作者伊莉莎白·索默爾博士表示， 吃鹽過多會使體內水分失衡， 導致浮腫。 黃瓜、芹菜等食物有助於沖走體內多餘的鈉， 進而緩解浮腫。

腹脹：吃木瓜。 脹氣可能是腸道功能紊亂的信號。 《食物醫藥》一書作者達爾瑪·辛格·卡薩博士表示， 飯後脹氣可以吃木瓜。 木瓜中的消化酶有助分解蛋白質，

其纖維素還能促進消化。 每週吃幾次木瓜可有效調節腸胃功能。

脾氣大：及時吃早餐。 早起後1~2小時內吃早餐的人情緒更穩定， 工作效率更高。 不吃早餐的人記憶力較差， 不到中午就疲倦困乏。 早餐應包括全穀食物、蛋白質和1~2種果蔬。 此外， 研究發現， 飲食中缺硒的女性更容易抑鬱、焦慮。 硒的日推薦量為55毫克， 可以從金槍魚、雞蛋等食物中獲取。

長青春痘：多吃洋蔥。 美國麻塞諸塞州皮膚病學專家瓦洛裡·特裡羅爾表示， 洋蔥、韭菜和大蔥等富含硫的蔬菜可以遏制導致痤瘡的炎症。 這類食物最好生吃或者稍微炒一下。

倒時差：飛行時只喝水。 時差綜合征是指在短時間橫越多個時區所引發的身體變化，

如頭痛、耳鳴、心悸、噁心、腹痛、腹瀉、生物鐘紊亂等。 美國阿貢國家實驗室大衛·鮑拉克博士建議， 跨時區飛行時， 除了喝水外， 最好別吃太多東西。 禁食有助於身體耗費能量儲存， 次日早晨正常就餐能讓你神清氣爽。

失眠：晚上稍微吃點東西。 我們都知道睡前不要進食。 然而， 絕對禁食可能會導致夜間睡眠問題， 例如饑餓會讓人急躁。 睡眠醫學會發言人、美國西北大學神經病學專家凱利·格蘭澤·巴倫博士表示， 放鬆身心才能安然入睡， 饑腸轆轆則容易讓人半夜驚醒。 建議睡前30分鐘至1小時適當吃點東西， 如一小塊全麥餅乾、一把杏仁或一根香蕉等。

此外， 睡前1~2小時喝一杯8盎司(約合227毫升)的櫻桃汁可明顯改善長期失眠問題。 無論是新鮮的、乾果或榨汁，

櫻桃都能抗炎， 它還富含褪黑激素， 可調節睡眠。

上述這些食物， 只要你飲食得當， 就能起到治病功效了。 很多食物都有治病的作用， 如果你感興趣的話， 不妨多來瞭解一些健康飲食方案。 總之， 食物的功效有很多， 不僅能強身， 還能防治疾病， 你需要合理搭配一日三餐。