做法：
1、木耳5克倒入一個大的容器中。
2、然後加入適量的水， 水多一點也可。
3、蓋上蓋， 放入微波爐中高火4分鐘。
4、取出即是泡發好的木耳了。
貼士：
1、木耳放的容器盡可能選擇比較大的。
2、下圖是泡發前和泡發後的樣子， 是不是發得很大呢？
3、還有一種辦法， 將木耳倒入小瓶子中， 瓶子裡加入適量的水， 用手猛烈地搖晃， 也可以節約泡發的時間。
廚房必學4分鐘快速泡發木耳法
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