切開一瓣, 蘋果裡面也是紅色的。
蘋果橫向切開的橫截面圖
瑞士一果樹栽培者花了20年的時間培育出了一種全新的“紅蘋果”——從果皮到果肉到果核都是紅色的。
專家稱, 這是首個“紅入骨髓”的紅蘋果, 即使被煎炒、被榨汁後仍能保持鮮紅的顏色。 這種蘋果的味道也很甜美, 比其他品種的蘋果更健康, 因為鮮紅色使它比其他的蘋果擁有更多的抗氧化物。
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