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人參之心臟病食療保健菜——紅棗洋參飲

功效:補氣血, 寧心神。 適宜氣血兩虛之冠心病患者用於食療滋補。

原料:紅棗10枚, 西洋參10克, 冰糖6克

做法:

1、 紅棗洗淨, 去核。 西洋參洗淨,

切片。

2、 紅棗、西洋參放入燉杯內, 加100毫升水, 放入冰糖, 置中火上燉制15分鐘即成。

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