在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲, 但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西, 因此, 如果有條件的話, 建議還是去菜市場買些食材自己做, 芒果慕斯(四寸)的做法很簡單, 食材的購買也很方便。
1、把芒果切成小塊, 然後四寸的戚風對半片成兩片, 其中一片修的小一圈。
2、吉利丁片用冰水或者冷開水先泡軟, 然後把水分擠掉, 放在牛奶放糖一起
3、裡隔熱水融化。 然後和芒果粒一起倒進料理機裡攪打均勻。
4、奶油打至六七成發, 然後與芒果汁拌在一起。 就是慕斯糊了, 講大一點的蛋糕店在,
5、三克的吉利丁片用冷水泡開擠幹水分, 放入橙汁裡隔水加熱至融化, 然後冷透了以後慢慢的倒入那個拿出來的慕斯糊上, 再撒上彩針糖裝飾, 冷透後下冰箱冷藏一兩小時。 然後拿出來用電吹風對著周圍吹一圈就可以脫模
6、脫模後用慕斯圍邊圍一圈, 我用的是6釐米的, 然後對四寸來說高了可以把高的地方修掉。
7、哇, 超好吃, 二個人吃正好。
吃得好, 我們才能活得更幸福, 芒果慕斯(四寸)的做法簡單, 它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。