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吃什麼是補腦的啊

我們想要通過食物來補腦, 因為我們的大腦是每天都要用到的, 如果我們經常用腦卻不會補腦, 這樣就會給我們的身體帶來很大的傷害, 補腦不僅僅是年輕人要補腦, 就是老年人更需要補腦, 但是現在補腦還是應該要從年輕人, 從孩子開始, 這樣我們可以更好的讓大腦得到能量的補充, 那麼我們吃什麼是補腦的呢?

1、南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源, 南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜, 而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。 中醫認為:南瓜性味甘平, 有清心醒腦的功能, 可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。

因此, 神經衰弱、記憶力減退的人, 將南瓜做菜食用, 每日1次, 療程不限, 有較好的治療效果。

2、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E, 使葵花子有一定的補腦健腦作用。 實踐證明:喜食葵花子的人, 不僅皮膚紅潤、細嫩, 而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

3、雞蛋

雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優良蛋白質成份, 是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素, 而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素;至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。

另外, 存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽鹼成分, 更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽鹼的重要原料, 而乙醯膽鹼成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。

因此, 適度食用雞蛋, 有助提升腦部神經傳導速率, 讓人體訊息接收更快速、增加反應力, 使思緒更清晰, 降低失智發生風險。

現在這樣我們就知道了吃什麼是補腦的, 因為我們平時用腦比較的多, 不管是學習的學生還是工作的職員都需要用到大腦, 我們需要好好的補腦, 這樣才能讓我們的大腦幫助我們獲得更多我們想要的東西, 當然我們可以通過吃的來解決補腦的問題。

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