腦袋是支配著我們身體的控制室, 不論是行走還是做事都是需要腦袋發出指令信號的。 通過這點的說明大家應該也知道腦袋的重要性, 所以一旦出現點什麼情況都是對於整個身體有傷害得。 而在生活中來說用腦比較多的就是一些學生, 很多的家長擔心孩子會出現什麼問題。 就想問下補腦用什麼最好呢?
眉豆花生核桃豬扇骨湯
祛濕氣、強筋骨、提神解疲
眉豆、花生各100克, 核桃肉50克、豬扇骨1000克、紅棗4個、陳皮1/4個、生薑3片。
眉豆、花生、核桃、紅棗去核、陳皮洗淨, 稍浸泡;豬扇骨洗淨, 用刀背敲裂。 一起與生薑放進瓦煲內,
木瓜花生雞腳(鳳爪)湯
提神解疲、強筋健步
半生熟木瓜1個(約500克)、花生80克、雞腳10只、豬碎骨300克、生薑3片。
木瓜洗淨、去皮、切塊;花生洗淨;雞腳洗淨, 去皮甲, 用刀背敲裂;豬碎骨洗淨, 亦用刀背敲裂。 一起與生薑放進瓦煲內, 加入清水3000毫升(約12碗量), 武火煲沸改文火煲2個小時, 調入適量鹽、油便可。
參芪鴿肉湯
益氣補虛、提神解乏
黨參20克、淮山、黃芪各30克(中藥店有售), 白鴿1只、生薑3片。
各中藥稍浸泡, 洗淨;白鴿宰洗淨, 切塊。 與生薑一起放進瓦煲內, 加入清水2500毫升(10碗量), 武火煲沸後, 改文火煲約2小時, 調入適量食鹽便可。 此量可供3~4人用。
羊肚菌干貝燉花膠
明目提神 益胃養血
羊肚菌100克、花膠100克、干貝40克、豬瘦肉100克、生薑3片。
羊肚菌、干貝分別洗淨, 稍浸泡;豬瘦肉洗淨;花膠浸發、切絲, 用薑蔥紹酒少許滾煨後, 撈起, 晾乾水分。 一起與生薑放進燉盅內, 加入冷開水1250毫升(約5碗量), 加蓋隔水燉3個小時, 進飲時方調入適量食鹽。 此量可供3~4人用。
根據上文的詳細敘述後, 大家對於補腦用什麼最好呢這個問題也是瞭解清楚了。 其實生活中很多的食物都是對於補腦有著很大的好處得, 一些家長如果擔心孩子會用腦過度不舒服的話, 就可以按照這些食物去做給孩子補補。