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男性日常養胃9大招數 3大食譜護胃有方

生活和工作壓力大, 飲食不合理以及應酬多等, 讓很多男性患上胃病, 胃病不同於其他疾病, 胃要是難受的話, 很多美食是會擦肩而過的!“身體是革命的本錢”, 那麼, 男性在日常生活中該如何養胃護胃來擁有一個健康的身體?下面我們就來介紹九個方面。

一、忌濫用藥物

容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙醯水楊酸類, 如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。 故應儘量避免應用這些藥物, 如必須服用時, 要控制劑量和療程, 最好在飯後服用。

二、忌咖啡濃茶

咖啡、濃茶均為中樞興奮劑, 都能通過反射導致胃粘膜缺血, 使胃粘膜的保護功能破壞, 而促成潰瘍發生。

三、忌精神緊張

一個人在緊張、煩惱、憤怒時, 其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統, 影響植物神經系統, 直接導致胃腸功能失調, 分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶, 使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙, 胃粘膜保護層受損, 造成自我消化, 形成潰瘍。

四、忌過度疲勞

無論是體力勞動或是腦力勞動, 如果疲勞過度, 都會引起胃腸供血不足, 分泌功能失調, 胃酸過多而粘液減少, 使粘膜受到損害。

五、忌晚餐過飽

有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上, 或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西, 這樣做, 不僅造成睡眠不實,

易導致肥胖, 還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

六、忌饑飽不均

饑餓時, 胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和, 濃度較高, 易造成粘膜的自我消化。 暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張, 食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

七、忌飲食不潔

幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一, 在潰瘍病人中, 該菌的檢出率高達70~90%, 而潰瘍病治癒後, 該菌亦消失。 潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染, 不潔的食物, 也是感染的原因之一。

八、忌酗酒無度

酒精本身可直接損害胃粘膜, 酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎, 反過來加重胃的損傷。

九、忌狼吞虎嚥

食物進入胃內,

經儲納、研磨、消化, 將食物變成乳糜狀, 才能排入腸內。 如果咀嚼不細、狼吞虎嚥, 食物粗糙, 就會增加胃的負擔, 延長停留時間, 可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢嚥能增加唾液分泌, 而使胃酸和膽汁分泌減少, 有利於保護胃。

對於現代職場人士來說, 日常繁重複雜的工作可能會使三餐不定, 飲食不均, 長此以往很容易患上胃病, 而現今天氣轉涼, 胃腸道對寒冷的刺激也越發敏感, 胃病的症狀也越發明顯, 那麼在日常生活中如何養胃呢?

養胃食譜一、山藥百合大棗粥

材料:山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克

做法:將山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

服用方法:每日2次服食。

健康功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,

諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 適應人群:本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者, 患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

養胃食譜二、砂仁羊肉湯

材料:砂仁10克, 白胡椒3克, 生薑, 羊肉少許

做法:將砂仁10克, 白胡椒3克, 生薑數片及適量羊肉共煮湯, 熟後放入適量食鹽服食。

服用方法:每週3次。

健康功效:其中砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生薑辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養胃散寒。 砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用。

適應人群:特別適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者, 患者常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神困倦力、舌淡苔白、脈細。

養胃食譜三、木耳炒肉片

材料:黑木耳15克, 豬瘦肉60克

做法:將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨, 豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後, 加入發好的黑木耳同炒, 再加食鹽適量, 清湯少許, 燜燒5分鐘即可服食。

服用方法:每週3次。

健康功效:其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣, 與豬瘦肉合用, 可補益脾胃、調理中氣。

適應人群:特別適合因為情志不暢引起的胃病, 中醫辨證屬肝氣犯胃者, 患者常表現為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸, 每因情志因素而發, 苔薄白、脈弦。

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