1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢！《本草綱目》上記載， 蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效， 是“健康長壽的妙藥”。 早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水， 除了能幫你化解“春燥”之外， 還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢！
除此之外， 如果你還因上火而導致嘴唇乾燥或龜裂， 也可以通過蜂蜜來補救哦！你可以在就寢前， 把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上， 滲透一會兒後再塗上護唇膏。 幾天後， 嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
2、牛奶
牛奶不僅營養豐富， 而且還是優質的“滅火”劑呢！中醫認為牛奶性微寒， 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，
3、大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質， 在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。 除此之外， 大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時， 還可以幫你順利通便排毒， 你的皮膚和氣色也會因此好很多哦！
4、番茄
番茄一年四季都可見， 營養也很豐富， 它同樣也是清熱解毒的好幫手， 用中醫的話來說， 番茄的作用就是平肝“去火”。
5、梨子
“春燥”的起因是春天裡的空氣乾燥、濕度低， 但是如果你身上出現了上火的跡象， 那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦！梨子是眾所周知的降火水果，
6、蘿蔔
民間把蘿蔔稱為“小人參”， 這可不是完全沒有道理的哦。 蘿蔔不僅營養價值高， 還是預防上火的好手。 對已經氣鬱上火甚至生痰的人來說， 蘿蔔有很好的清熱消痰作用。 如果要比拼“降火”能力的話， 青蘿蔔是最佳， 紅皮白心者次之。
春季如何養生：
1、營養平衡
從飲食科學的觀點來看， 春季強調蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質要保持相對比例， 防止飲食過量、暴飲暴食， 避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
2、養肝
按中醫觀點， 春季養陽重在養肝。 患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養陽。 且春季是細菌、病毒繁殖旺季， 肝臟具有解毒、排毒的功能， 負擔最重，
3、養陽
《黃帝內經》提出“春夏補陽”， 宜多吃些溫補陽氣的食物， 以使人體陽氣充實， 抵禦邪氣侵襲。 另一方面， 由於腎陽為人體陽氣之根， 故在飲食上養陽， 還應包括溫養腎陽之意。 飲食上應多吃點培補腎陽的東西， 蔥、蒜、韭等都是養陽的佳品。
4、少酸多甜
唐代名醫孫思邈說：“春日宜省酸， 增甘， 以養脾氣。 ”春季為肝氣旺之時， 肝氣旺則會影響到脾， 所以春季容易出現脾胃虛弱病症；而多吃酸味的食物， 會使肝功能偏亢，
5、清淡
此時， 飲食宜清溫平淡， 飲食宜溫熱， 忌生冷。 應少吃肥肉等高脂肪食物， 因為油膩的食物食後容易產生飽腹感， 人體也會產生疲勞現象。 胃寒的人可以經常吃點薑， 以驅寒暖胃；有哮喘的人， 可服點生薑蜂蜜水， 以潤燥鎮喘；有慢性氣管炎的人， 應禁食或少食辛辣食物。
6、多喝水
飲水可增加迴圈血容量， 有利於養肝和代謝廢物的排泄， 可降低毒物對肝的損害。 此外， 補水還有利於腺體分泌， 尤其是膽汁等消化液的分泌。 春季飲香氣濃郁的花茶， 可有助於散發冬天積在體內的寒邪， 促進人體陽氣生髮， 鬱滯疏散。 而適量飲茶， 還可提神解困， 但春季不宜貪冷飲。
7、多食蔬菜
人們經過冬季之後， 大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況， 如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮膚病等。 因此， 隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市， 人們一定要多吃點新鮮蔬菜， 以便營養均衡， 身體健康。
結語：上面小編為大家推薦的一些適合春季養生滅火吃的食物大家都記住了嗎， 大家在春天的時候可以多吃一些哦！還有小編為大家推薦的一些適合春季養生吃的食物， 大家也可以試試哦！
