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蘿蔔條土豆湯的做法

蘿蔔條可以用來做土豆湯, 蘿蔔和土豆一起做湯好吃還美味, 土豆裡面含有澱粉, 如果用土豆來熬湯的話, 那麼裡面的澱粉有了, 湯就非常的美味, 也更加的滋補, 將蘿蔔加上和土豆一起做湯吃的話, 也能將這種蘿蔔的美味襯托出來, 但是蘿蔔和土豆可以加在一起, 那麼這種蘿蔔土豆湯的做法有哪些呢?

做法一

材料

主料:土豆(黃皮)320克, 紅蘿蔔320克, 番茄320克, 菜花160克, 洋蔥(白皮)80克, 青椒80克,

調料:薑4克, 胡椒粉2克, 鹽4克

做法

1.土豆和紅蘿蔔均去皮, 洗淨切粒;

2.洋蔥去衣, 洗淨, 切絲;

3.番茄洗淨, 切件去核;

4.椰菜(菜花)洗淨,

切絲;

5.姜去皮, 洗淨, 拍松;

6.青椒洗淨, 開邊去粒, 切粗條;

7.燒熱鍋, 下油爆香薑, 再下洋蔥炒香, 然後放下椰菜炒軟, 鏟起;

8.水適量煲開, 放下土豆、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥, 慢火煲開, 加胡椒粉及鹽調味, 即可盛碗上桌。

小訣竅

健康提示:

做法二

原料:青蘿蔔1段 土豆1--2個 大蔥一小段 薑一小塊 沙拉油 鹽 高湯精適量

做法:

1.蘿蔔洗淨去皮切絲, 土豆洗淨去皮切滾刀塊, 蔥薑切絲。

2.鍋熱倒油, 油熱爆香蔥薑絲, 先放土豆塊炒幾下, 加清水。 水量要多一些, 因為還要加入蘿蔔。 蓋上鍋蓋燒開, 轉中小火煮約10分鐘, 至土豆基本熟透。

3.加入蘿蔔絲, 再蓋鍋煮約3分鐘。 加鹽和高湯精即可。

如果想要吃蘿蔔製作的土豆湯, 就試試這些方法來給自己做, 讓自己享受到湯的美味,

本來都喝湯對身體非常的好, 但是如果喝湯不適, 或者是喝湯不合適自己的話, 那麼這樣的湯也是不能喝的, 很多食物看著營養, 但是食材是不能加在一起的, 土豆的澱粉含量高, 在煮湯的時候將土豆用來泡制一下。

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