“乳腺癌是全球名列第一的‘紅顏殺手’。 然而大多數婦女對乳腺癌嚴重性及危害性的認知度相當低， 更不用說有意識地進行自我檢查和防治了。 鞍鋼曙光醫院化二病房主任張秀娜撰文， 介紹一些具有天然抗癌功能的食物。
▲喝醬湯可防乳腺癌
日本調查發現，
每天喝三碗以上醬湯者乳腺癌發病率低40%。
醬湯的原料是大豆和鹽，
大豆含有的異黃胴對癌症有抑制作用，
尤其對閉經後的婦女效果更明顯。
經常食用豆腐、大豆等富含異黃胴的製品也能降低乳腺癌發病率。
▲含硒食品可以幫助女性遠離乳腺癌
硒這種微量元素可以在巴西豆、肝和腎等食品中找到，
▲紅蘋果、紅辣椒可防治乳腺癌
“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化學成分，
可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長，
還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力。
對乳腺癌有防治作用。
洋蔥、紫葡萄等也含有該植物化學成分。
該成分對前列腺癌和其他癌症也有抑制作用。
▲胡蘿蔔
含有豐富的胡蘿蔔素， 其攝入人體後能轉化成維生素A。 它能維持人體上皮組織的正常結構和功能， 使致癌物質難以侵犯，
