食物中含有糖分這是許多人都知道的事情, 在我們的生活中許多的食物都含有非常豐富的糖分, 糖分對於人們的作用非常的大, 它能夠提供人們健康生長和生活的熱量, 而且還能促進人們肌肉的發展, 其實除了這些, 糖類的影響還有其他的, 那就是攝入過多的糖類會讓人們的體重增加, 因此適量的糖類攝取才是最好的, 那麼你知道含糖類的食物有哪些嗎?
1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等即溶糊
膨化食品和核桃粉、芝麻糊等即溶糊是加工食品中最大的“隱藏糖”藏匿者。 比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品,
核桃粉和芝麻糊也是如此, 稍有生活經驗的人都知道, 它們即使磨成粉, 加入沸水後也不能攪成糊, 廠家一般都會加入澱粉糊精等添加劑讓其成糊。 這兩種食物中的澱粉進入體內, 升高血糖的速度比糖還要快。
與此類似的還有土豆、芋頭等高澱粉蔬菜。 這些食物中的澱粉食入後會迅速轉化為葡萄糖, 它和吃白糖沒什麼分別。
2、水果
很多人以為吃起來甜的水果含糖就多, 很容易就陷入無糖誤區。 比如西瓜吃起來甜, 其含糖量僅為4.2%, 獼猴桃吃起來較酸,
含糖量在9%~13%之間的水果還有蘋果、杏、無花果、柳丁、柚子、荔枝等, 而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果, 含糖量超過了14%。
3、麵包、話梅、優酪乳和調味醬
一般的白麵包100克中含有10~20克左右的白糖, 這還不算其本身的澱粉含量。 話梅等零食為了防止變質, 會加入大量的糖抑制細菌生長。 優酪乳的製作配方是100克牛奶配10克左右的白糖;番茄醬、燒烤汁等調味醬裡, 每百克大概有15克左右的糖。 哪怕是市面上廣為流行的“無糖食品”, 其中添加的木糖醇對血糖的影響雖然小於白糖, 但研究表明, 每克也會產生2.4千卡的能量, 比葡萄糖每克產生4千卡的能量只低一點。 因為木糖醇的價格遠遠高於白糖, 不少“無糖食品”中甚至同時添加木糖醇和白糖,
含糖類的食物有哪些嗎?看著上面的介紹我們已經知道了哪些食物是含有糖類的, 雖然糖類會讓人們肥胖, 但是也要知道糖類對於人們的作用也是非常的大, 因此不能為了怕胖而不攝入糖類, 科學的食用不會讓你變得肥胖, 因此大家適量的吃東西哦。