便秘能吃人參嗎？
便秘是多種疾病的一種症狀， 而不是一種病。
排便是一個很複雜的過程， 需要外周神經、腸神經叢、脊髓、大腦皮質的參與以及與排便有關的肌肉之間協調收縮才能完成， 其中任何一個環節發生障礙都可導致便秘， 所以能引起便秘的原因很多、很雜。
中醫專家說， 人參對胃部疾病消化系統都有很好的治療效果。 如果是胃部消化不好導致的便秘，
由於人參是大補元氣的中藥， 所以， 陰虛火旺的話， 不建議食用人參。
便秘不僅影響人們的日常工作、生活和學習， 還嚴重影響人體健康， 有便秘的人， 要多瞭解改善便秘的方法， 多吃改善便秘的食物。
改善便秘的食物
1.熟香蕉：香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分， 具有很好的潤腸通便功能。 不過， 這種作用只有熟透的香蕉才具有， 生香蕉可能會起到反作用。
2.核桃：改善便秘的食物核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、β-胡蘿蔔素、核黃素等， 除了潤腸通便外， 還有補腎固精、溫肺定喘之功能， 可治療腎虛喘嗽、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結等。 長期服用， 療效更佳， 且無副作用。 患有便秘的老年人不妨一試。
3.葡萄柚：午晚飯後， 吃半個或一個葡萄柚， 吃到通便順暢為止。
4.紅薯：味甘性溫， 能滑腸通便， 健胃益氣。 含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水分增大糞便的體積， 引起通便的作用。
5.糙米：糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質， 其中豐富的纖維質有助排便。
6.蘋果：改善便秘的食物， 蘋果含有豐富的水溶性食物纖維--果膠。 果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用， 所以它能夠有效地清理腸道， 預防便秘。 同時， 蘋果裡的纖維， 能使大便變得鬆軟， 便於排泄。 另外蘋果裡的有機酸， 能刺激腸子蠕動， 有助排便。
據人參的藥理， 人參在改善便秘方面雖然作用不是很明顯， 但人參具有的奇特功效：大補元氣、複脈固脫；安神益智；生津養血；補脾益肺等，
人參存儲方法
人參因含有較多的糖類、黏液質和揮發油等， 所以容易出現受潮、泛油、發黴、變色、蟲蛀等變質現象。 人參的貯藏方法有幾種：
1.常規保存法：對確已幹透的參， 可用塑膠袋密封以隔絕空氣， 置陰涼處保存即可。
2.吸濕劑乾燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑， 如生石灰、木炭等， 再將人參用紙包好放入， 加蓋密閉。
3.低溫保存法：這是較理想的方法。 人參在收藏前要曬乾， 最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時間， 但人參不宜長時間暴曬， 同時供藥用的人參已達到一定的乾燥程度。 一般只需將人參在午後翻曬1~2小時即可。
現在正值進補的季節， 家裡有人參的朋友， 你可知道人參要怎麼用？
人參的食用方法
人參不可濫用。 人參是一種補氣藥， 如沒有氣虛的病症而隨便服用， 是不適宜的。 體質壯實的人， 並無虛弱現象， 則不必進服補藥。 如誤用或多用， 往往反而導致閉氣， 而出現胸悶腹脹等症。 有些人認為人參是一種補品， 以為吃了對身體總有好處， 這是錯誤的想法。 無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急， 過量服食。 另外， 一定要注意季節變化， 一般來說：秋冬季節天氣涼爽， 進食比較好；而夏季天氣炎熱，
