秋季天氣很乾燥， 呼吸道疾病發病率驟然上升， 咳嗽成了秋天最常見的症狀。 很多人都會出現乾咳多痰、唇幹舌燥的症狀。 久咳不停， 容易傷及肺部， 甚至引發肺炎， 那麼秋季吃什麼好的快呢？下面由小編為您帶來秋季十種食物止咳又潤肺， 希望秋季十種食物止咳又潤肺能對您有所幫助。
秋季十種食物止咳又潤肺
冬瓜
冬瓜性涼， 能消痰、清熱。 《滇南本草》中說：“冬瓜潤肺消熱痰， 止咳嗽。 ”凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者， 均宜選用冬瓜煨湯食用。
梨
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效， 生食、榨汁、燉煮或熬膏，
若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服， 效果更佳。
杏仁
秋天易於被秋燥耗傷津液， 引發口乾舌燥， 咽喉疼痛。 杏仁可潤肺、止咳， 對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
杏仁分甜杏仁與苦杏仁， 其中， 甜杏仁潤肺效果更勝一籌。
石榴
有生津、止煩渴作用。 凡津液不足、口燥咽幹者， 可用石榴搗汁或煎湯飲， 能清熱解毒、潤肺止咳。
豆腐
有清熱潤燥作用。 《醫林纂要》雲：“豆腐清熱， 止咳， 消痰。 ”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。
白蘿蔔
蘿蔔為十字花科草本植物， 性平微寒， 具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。
百合
中醫認為， 百合能補益心肺。
吃百合的方法很多， 可以當菜肴吃， 如薺菜炒百合， 先將薺菜切成末， 與百合瓣共炒， 稱得上是美味佳餚， 特別適宜于肺病患者食用。
絲瓜
絲瓜善於清熱化痰， 對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。 這是由於絲瓜的植物黏液裡， 含有一種皂素， 具有除痰化痰的功效。
竹筍
性味甘寒， 有清熱化痰作用。 如《本草求原》中說：“竹筍， 甘而微寒， 清熱除痰。 ”《隨息居飲食譜》亦雲：“筍， 甘涼， 開胸消痰。 ”
因此， 風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人， 最宜食用。
花生
花生性平， 味甘， 善補肺氣， 又能潤肺， 適宜肺虛久咳之人食用。 《滇南本草圖說》認為：“花生補中益氣， 鹽水煮食養肺。 ”《本草備要》說它“補脾潤肺”。
秋季飲食注意
1、飲食不要過於生冷
由於秋季天氣由熱轉涼， 人體為了適應這種變化， 生理代謝也發生變化。 飲食特別注意不要過於生冷， 以免造成腸胃消化不良， 發生各種消化道疾患。
2 、不要暴飲暴食
一般人到了秋季， 由於氣候宜人， 食物豐富， 往往進食過多。 攝入熱量過剩， 會轉化成脂肪堆積起來， 使人發胖， 俗話叫“長秋膘”， 在秋季飲食中， 要注意適量， 而不能放縱食欲， 大吃大喝。
3、進補不要過量
中醫講“虛則補之， 實則瀉之”， 要遵循“不虛不補”、“缺什麼補什麼”的原則， 對於體內缺少的， 可以補， 但必須補之有度， 否則也會造成人體的陰陽失衡。 同時應 懂得藥補不如食補， 是藥三分毒，
4、少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品， 如尖辣椒、胡椒等等， 應當多吃一些蔬菜、瓜果， 如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。 另外， 還要避免各種濕熱之氣積蓄， 因為凡是帶有辛香氣味的食物， 都有散發的功用， 因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
