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天然補鈣食物完勝各種鈣片!

補鈣對促進骨骼的發育至關重要, 無論你是老人還是小孩, 都需要補鈣。 健康飲食專家發現有很多食材的食物營養豐富, 而且補鈣效果奇佳。 下面, 專家就為你盤點幾個天然補鈣食物。

NO.1 芝麻醬

很多人認為鈣含量最豐富的是牛奶, 其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬, 每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。 芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質, 其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多, 經常食用對骨骼、牙齒的發育大有益處。 另外, 芝麻醬含有豐富的卵磷脂, 可防止頭髮過早變白或脫落。

NO.2 乳酪

乳製品是食物補鈣的最佳選擇, 乳酪正是含鈣較多的乳製品, 而且這些鈣很容易被人體吸收。 每100克乳酪中的鈣含量約為659毫克, 鈣含量豐富。

乳酪能增進人體低抗疾病的能力, 促進代謝, 增強活力。 乳酪中的脂肪和熱能都比較多, 但是其膽固醇含量卻比較低, 對心血管健康也有有利的一面。

NO.3 牛奶

牛奶的營養價值高, 其所含的礦物質種類也非常豐富, 除了我們所熟知的鈣以外, 磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 其中全脂奶, 即我們常見的普通牛奶, 含有脂溶性維生素K、A、E等, 由於牛奶的攝取方便, 往往成為補鈣的首選食品。

NO.4 芥菜

除了乳製品這類常見的補鈣聖品外, 其實蔬菜的鈣含量也是很高的。 每100克芥菜的鈣含量為294毫克。

芥菜還含有豐富的維生素A、B、C、D。 芥菜中含有大量的抗壞血酸, 是活性很強的還原物質, 參與機體重要的氧化還原過程, 能增加大腦中氧含量, 激發大腦對氧的利用, 有提神醒腦, 解除疲勞的作用。

這四種天然補鈣食物, 我們在市場都可以買到, 可見, 補鈣並不是難題, 也不需要你大把大把的吃鈣片。 值得注意的時候, 用食物去補鈣, 身體吸收的能力要比吃鈣片更好, 所以, 我們建議你用食物來補鈣。

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