大蒜除了殺菌， 還能消炎， 因此很多人都會通過食用大蒜來降低感冒的病發率。 但是你吃過烤大蒜嗎？知道吃烤大蒜後會發生怎樣的變化嗎？
吃了5個烤大蒜後24小時內竟發生這些變化0-1小時
在這個時間段中， 大蒜開始在胃中消化， 成為身體的食物。
2-4小時
大蒜開始幫助人們的身體對抗自由基， 以及消除身體現有的腫瘤細胞。 (請注意：我們每個人身體都自帶腫瘤細胞， 但並不是說你有這種細胞就患有癌症。 )
4-6小時
這個時候開始運作， 新陳代謝開始， 大蒜開始刺激去除多餘的液體並開始燃燒體內儲存的脂肪。
6-7個小時
大蒜的抗菌性能凸顯， 它的獨特殺菌元素進入你的血液， 開始殺死細菌和病毒。
6 -10小時
在此期間， 大蒜的營養已經發揮了重要作用和， 保護身體細胞免受氧化。 (注意：細胞被氧化是身體真正衰老的開始。 )
10-24小時
大蒜在體內開始深度清潔。
特別說明
辛辣的生蒜保健效果很好， 但是生蒜會刺激你的腸胃， 吃多了還會“鬧心”， 所以我們建議您吃烤蒜。 總之， 身體缺的不是藥， 而是營養， 吃對食物， 營養對了， 身上的疾病就少了!
大蒜的作用1、抗菌消炎
大蒜是天然的植物廣譜抗菌素， 大蒜約含2%的大蒜素， 它的殺菌能力是青黴素的1/10， 對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌，
2、抗癌
大蒜中的含硫化合物主要作用于腫瘤發生的“啟動階段”， 通過增強解毒功能， 干擾致癌物的活化， 防止癌症形成， 增強免疫功能， 阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多種途徑， 避免正常細胞向癌細胞轉化。 大蒜含的微量元素， 硒能殺死癌細胞， 降低癌症發病率。
3、抗血小板凝聚
大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用， 其機理為改變血小板膜的理化性質， 從而影響血小板的撮取和釋放功能， 抑制血小板膜上纖維蛋白質原受體， 抑制血小板與纖維蛋白原結合，
4、降血脂
據流行病學調查研究發現， 平均每日每人吃蒜20克的地區， 其心血管疾病的死亡率明顯低於無食生蒜習慣的地區。 研究人員對嶗山縣的50人進行測試， 讓他們每日食生蒜50克， 6日後測得血清總膽醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明顯低於實驗前。 經常食用生蒜也有降壓作用。
5、降血糖
實驗證明， 生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用， 還可促進胰島素的分泌和增加組織細胞對葡萄糖的利用， 從而使血糖下降。
6、可使血液變稀
抽煙喝酒會使血液變得粘稠， 如果同時吃些大蒜， 就會平衡稀釋血液。 而且還具有類似維生素E和維生素c的抗氧化特性。
7、降低血壓高
血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜， 並喝兩湯勺醋汁， 吃半月對高血壓患者會有明顯的效果。
8、降低膽固醇
如果大蒜配蛋黃可抑制血管和皮膚老化， 蛋黃裡所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇， 起到降低膽固醇的作用。 另外， 蛋黃還含有豐富的維生素E， 能抑制活性酸素， 減緩血管和皮膚老化;而大蒜又能促進血液迴圈。 這一搭配不但能有更好的抗老化作用， 對怕冷症的治療甚至美容也有不錯的效果。 對於那些不喜歡大蒜刺激性氣味的人來說， 大蒜煎蛋黃是一個不錯的選擇。 它是在搗碎的大蒜裡拌入蛋黃， 然後用文火慢慢煎成， 既沒有刺鼻的味道， 雙不會對胃產生強烈刺激。
9、消除疲勞、恢復體力
大蒜配豬肉是個不錯的吃法， 豬肉是含維生素B1最豐富的食物之一。 而維生素B1與大蒜所含有的蒜素結合在一起， 能起到消除疲勞、恢復體力的作用。
10、使血液暢通
大蒜加青魚食用， 能夠使血液通暢， 大蒜能促進魚中蛋白質的消化。 鯧魚、秋刀魚、青魚中含有豐富的不飽和脂肪酸， 對於降低膽固醇、凝固血小板、溶解血栓有明顯效果， 和大蒜一起吃， 更有助於血液暢通。
大蒜的禁忌大蒜宜生食。 食用大蒜最好搗碎成泥， 而不是用刀切成碎末。 並且先放10～15分鐘， 讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。
同時也要注意大蒜的量， 不是吃得越多越好大蒜吃多了會影響維生素B的吸收， 大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用， 容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2～3瓣。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於吃了5個烤大蒜後24小時內發生的變化，其實大蒜的功效與大蒜的作用，很多人都是知道的，但是沒有想到大蒜還能這麼吃，可見我們對於大蒜的吃法並非瞭解的很透徹，當然文中也介紹了大蒜的禁忌，大家需謹慎。
容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2～3瓣。結語：以上就是小編為大家介紹的關於吃了5個烤大蒜後24小時內發生的變化，其實大蒜的功效與大蒜的作用，很多人都是知道的，但是沒有想到大蒜還能這麼吃，可見我們對於大蒜的吃法並非瞭解的很透徹，當然文中也介紹了大蒜的禁忌，大家需謹慎。
