番茄炒蝦仁
營養：蝦含有豐富的蛋白質及鉀， 碘， 鎂， 磷等礦物質， 而且肉質鬆軟， 容易消化， 適合孕期食用， 番茄富含維生素C， 還具有生津止渴， 健胃消食， 清熱解毒的功效。
用料：蝦仁300克， 番茄1個， 料酒， 白糖， 水澱粉， 鹽各適量。
做法：1、蝦仁洗淨， 放在碗內， 加鹽， 料酒抓勻， 用水澱粉上漿， 番茄用開水氽燙， 剝皮去籽， 切成小丁。
2、鍋中倒入適量油燒熱， 放入蝦仁劃散， 變色後撈出。
3、另起鍋熱油， 加入鹽， 白糖， 蝦仁， 番茄炒勻， 用水澱粉勾芡即可。
土豆燒扇貝
營養：不少准媽媽到了孕中期會出現蛋白偏低的情況， 富含蛋白質的扇貝適合此期食用。
用料：扇貝6個， 土豆1個， 去核黑橄欖30克， 香菜適量， 黑胡椒粉， 鹽適量。
做法：1、去核黑橄欖切片， 扇貝洗淨， 土豆洗淨去皮。
2、把土豆放入燉鍋的沸鹽水中煮軟， 撈出後切碎， 加入少許植物油， 黑橄欖， 香菜， 鹽， 黑胡椒粉拌勻。
3、把扇貝放在碗中， 加入橄欖油， 鹽和胡椒粉， 然後， 放在預熱的烤盤上每一面約烤1分鐘， 倒入盤子中晾涼。
4、將土豆放入盤中， 再將扇貝倒在土豆塊上即可。
蝦皮冬瓜絲
營養：此菜可提高身體免疫能力， 有利於胎寶寶骨骼及神經系統的生長發育。
用料：冬瓜300克， 蝦皮50克， 大蒜， 大蔥各適量， 花椒， 鹽各適量。
做法：1、將冬瓜去皮洗淨， 切絲， 蝦皮浸泡洗淨， 蒜切末， 蔥切絲。
2、鍋內加入植物油燒熱， 放花椒熗鍋， 下冬瓜， 蝦皮， 蔥， 蒜快炒至熟。
3、加適量的鹽調味即可。
鱈魚牛奶
營養：牛奶中含有豐富的鈣質和蛋白質， 能夠促進胎寶寶牙齒和骨骼的生長發育， 鱈魚含有豐富的優質蛋白質， DHA， 鈣， 磷等營養成分， 這道菜補鈣， 提高身體免疫力， 促進神經系統發育的作用都十分好。
用料：鱈魚肉100克， 牛奶2杯， 鹽適量。
做法：1、將鱈魚肉洗淨後搗碎。
