怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關香辣年糕蝦這道菜的做法。
1.蝦洗乾淨, 薑絲切, 蒜切片, 蔥切段, 芹菜切段;年糕入開水鍋中煮至8成熟(煮1-2分鐘變軟)放冷水下沖涼瀝幹備用
2.鍋燒熱後稍微多放一些油燒熱, 爆香薑絲蒜片蔥段後, 依個人口味加入1-2勺辣豆豉醬炒兩下, 接著加入明蝦翻炒至蝦身全部變紅, 投入芹菜炒至8成熟, 最後加入年糕, 調入鹽, 雞精, 適量糖, 蠔油, 生抽少許翻炒均勻即可
營養的全面吸收, 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的香辣年糕蝦就是營養比較全面的做法又比較簡單,