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火龍果冰皮月餅的做法

俗話說民以食為天, 吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的, 假如吃不好, 身體的抵抗力就容易受影響, 疾病就可能乘機找上門來, 火龍果冰皮月餅的做法簡單, 而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。

1、把糯米粉蒸熟, 要蒸20分鐘。

2、把紅心火龍果去皮用料理機打成汁。

3、把火龍果汁放碗裡加入蒸熟的糯米粉, 再加適量白糖。

4、活成麵團。

5、花生芝麻都炒熟, 把花生擀碎。

6、加入蜂蜜攪拌均勻。

7、取30克的皮和20克的餡, 然後包起來。 (我的月餅模具是50克的)

8、月餅模具裡面放少許糯米粉, 然後把包好的麵團放進去。

9、然後按壓在案板是即可。

10、冰皮月餅都做好以後可以直接吃, 也可以在冰箱裡冷藏兩個小時口味更佳。

火龍果冰皮月餅是容易製作的一道菜, 長期工作加班, 沒有時間做飯的人, 可以試試做一下這道菜, 只需簡單蒸煮, 出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。

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