冬季膳食吃什麼？冬天是個寒冷的季節， 很多女性朋友身子不好， 很怕冷， 那麼要怎麼補身子呢？小編今天帶大家去瞧瞧有什麼膳食適合在冬天補身子的。
眾所周知， 冬季多吃一些溫熱補益的食物， 如羊肉、牛肉、雞肉、海參、蝦、鴿、麻雀、鵪鶉等， 不僅能使身體更強壯， 還可以起到很好的禦寒作用。 怕冷的女性冬天應多吃富含鐵質的食品， 如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等， 能提高對寒冷的抵抗力， 下面給大家推薦三款進補湯粥：
沙參山楂粥
功效：益氣養陰活血、健脾養胃、清心安神。 [2]
材料：沙參、山藥、蓮子、生山楂均20克，
製作：先將山藥切成小片， 與蓮子、生山楂、沙參一起泡透後， 再加入所有材料， 加水用火煮沸後， 再用小火熬成粥。
山楂薏苡仁粥
功效：清熱活血、祛濕解暑。
材料：生山楂30克， 綠豆50克， 薏苡仁30克， 白米100克， 冰糖適量。
製作：把綠豆、薏苡仁、白米洗淨， 煮粥， 待熟後再加入冰糖， 拌勻即可食用。
活血袪濕消暑湯
功效：清熱活血、祛暑利濕。
材料：生山楂、月季花、白扁豆、赤小豆、生熟薏米、蘇葉、佛手各等分適量。
製作：將材料加入鍋內， 加開水10碗慢火煲約2小時， 加瘦肉類煲
