你知道嗎?餐桌上的不同食物會產生不同的幸福指數, 而長時間缺少葉酸和維生素B群的攝入, 在無形中會讓心情低落。 今天, 你“亞歷山大”了嗎?快為你的餐盤及時補充這些能帶給你好心情的食物吧!
帶來好心情的食物
富含促進分泌對大腦極為有益的“血清素(Serotonin)”的Omega3脂肪酸、被稱為憂鬱症剋星的礦物質鋅、有效治療憂鬱症的B族維生素都是含有有益成分, 可以帶來好心情的食物。
三文魚
Omega3能夠有效促進血清素(Serotonin)的分泌。 有研究結果表明每天攝取1g的Omega3能夠減少50%以上的不安和憂鬱症狀。 三文魚、鯖魚、金槍魚等藍背海魚都富含Omega3。
紫甘藍
紫甘藍作為能預防癌症的健康食品之一。 紫甘藍和牛奶一樣富含容易被身體吸收的鈣元素, 而鈣元素能夠有效緩解敏感緊張的神經。
馬鈴薯
馬鈴薯能夠促進副腎皮質荷爾蒙的生成, 而副腎皮質荷爾蒙的主要作用就是緩解壓力。 另外馬鈴薯中還富含恢復大腦正常功能的維生素B1, 是一種非常適合焦躁不安、壓力過大的現代人食用的食物。
核桃
核桃與藍背海魚一樣, 是一種富含Omega3的食物。 對失眠和神經官能症具有很好地緩解作用。
柚子
有研究結果表明:缺乏維生素B和維生素C很容易誘發憂鬱症。 柚子中含有豐富的維生素C, 非常適合榨汁後在飯後飲用。
綠豆
綠豆中含有能夠生成血清素的色氨酸(Tryptophan)。
西蘭花
缺乏維生素C會讓情緒陷入低潮。 西蘭花中維生素C的含量是檸檬的2倍。 每天堅持食用3~4塊西蘭花對緩解壞情緒和疲勞具有很大的幫助作用。
玄米(糙米)
玄米具有降低血糖、減緩情緒波動的功效。 另外玄米中富含人體所必需的各種礦物質, 還具有降低膽固醇的作用。
菠菜
據調查約有31~33%的憂鬱症患者處於葉酸不足的狀態。 菠菜、西蘭花、扁豆、豌豆等蔬菜中都含有豐富的葉酸。
大蒜
堅持食用大蒜能夠促進身體內部血液迴圈, 幫助神經系統正常吸收營養成分, 鎮靜神經, 緩解情緒低落的狀況。