原料：
生魚1條約300g， 人參15g， 黃芪30g， 去核紅棗5枚， 薑、味精、精鹽、食油各適量。
做法：
1.將生魚宰殺後去鰓及內臟， 洗淨， 切小塊， 人參、黃芪、紅棗、薑分別洗淨;
2.把上述加工好的全部用料同放燉盅內， 加適量清水， 燉盅加蓋， 用文火隔水燉2小時， 加食油、味精、精鹽調味即可。
功效：
益氣養血、補虛生肌， 適用於各種癌腫手術後氣血兩虛或創口難以癒合者， 主要表現為形體消瘦、頭暈眼花、氣短懶言、神疲乏力、心悸失眠等。
用法用量：
每天1料， 連服5~7天為1個療程。
生魚即黑魚， 性寒味甘， 能養血補虛、健脾利水， 其肉多而白嫩，
人參性溫味甘、苦， 能補氣固脫、補脾益肺、生津安神益智， 久服輕身延年， 但與藜蘆藥性相反， 忌與蘿蔔、茶葉同食， 凡實熱證和濕熱證患者、陰虛火旺體質者、身體壯實者以及在炎熱的夏季均不宜食用， 製作忌用鐵器。
