原料：
蓮藕250g， 桃仁10g， 白糖25g。
做法：
1.將鮮藕洗淨去皮， 切成片， 桃仁用清水浸軟後去皮、尖， 備用;
2.將上述加工好的材料全部一起放入砂鍋中， 加適量清水， 先用武火煮沸， 再改用文火煮至蓮藕、桃仁熟爛時， 加白糖稍煮片刻即可。
功效：
理氣止痛、破瘀生血， 適用於淤血內結所致的食道癌， 主要表現為形體消瘦、面色晦暗、胸膈疼痛， 食不得下而複吐出， 甚至水飲難下， 大便堅如羊屎， 或吐出物如紅豆汁， 肌膚枯燥， 舌紅少津或帶青紫， 脈細澀等。
用法用量：
可每天1料， 分2次服用， 連服5~7料為1各療程。
桃仁性平味苦、感，
白糖性平味甘， 能潤肺生津、補中緩急， 忌與蝦、竹筍同食， 凡痰濕內盛以及糖尿病患者忌食用， 小孩麻疹後期、老人機高血壓、動脈硬化、冠心病、高血脂症、肥胖者不宜多食。
