糖尿病是一種需要嚴格控制好飲食的疾病， 但是多數的患者在積極治療的同時不知道該如何飲食。 那麼哪些食療偏方效果好呢？下面給大家介紹糖尿病患者的幾種食療偏方， 供大家參考。 請諮詢專業醫生後在服用。
蚌肉苦瓜湯
苦瓜250克， 蚌肉100克， 共煮湯， 加油鹽調味， 熟後喝湯吃苦瓜蚌肉， 適用於輕型糖尿病。
沙參玉竹煲老鴨
沙參30～50克， 玉竹30克， 老雄鴨1只， 蔥、薑鹽少許燜煮， 熟後食肉飲湯。 適用于中老年糖尿病患者。
綠茶鴨蛋
鴨蛋10個（約1千克）， 綠茶20克， 醬油適量。 鴨蛋用水煮熟， 剝去蛋殼備用。 綠茶、醬油、水適量置砂鍋或不銹鋼鍋中略煮一下，
玉米須燉龜
玉米須100克， 烏電1只， 蔥、鹽、料酒適量， 燉熟食肉飲湯。 適用于一般糖尿病患者。
菠菜根炒蛋清
嫩菠菜根200克， 雞蛋清（雞蛋5個取其蛋清）， 鹽、植物油各適量。 蛋清放碗中蒸熟， 切成條或花形。 以油煸炒菠菜根， 熟透後， 加入熟蛋清， 以鹽調味， 收汁即成。
韭菜煮蛤蜊肉
韭菜250克， 蛤蜊肉250克， 料酒、薑、鹽少許， 煮熟飲湯食肉。 適用于糖尿病腎陰不足者。
枸杞子蒸雞
枸杞子15克， 子母雞1只， 加料酒、薑、蔥、調料， 共煮熟食枸杞子、雞肉並飲湯， 適用於糖尿病腎氣虛弱者。
