水是生命之源， 但水也有好與壞之分。 好的水可以提供豐富的微量元素， 改善身體健康；而壞的水， 則會引發缺氧、病變、早衰等危害。 什麼水是健康的水， 什麼水我們必須遠離呢？
健康水的標準：
健康的水必須具備三個標準：
一是沒有被污染， 即無毒、無害、無異味：二是沒有退化， 指具有生命活力；三是符合人體生理需求。
遠離5種“有害水”
老化水
老化水， 俗稱“死水”， 是指長時間貯存不動的水。
老化水中的有毒物質隨著水貯存時間的增加而增加。 常飲用這種水， 會使人加速衰老。
千滾水
千滾水是指在爐上沸騰了很長時間的水及在電熱水器中反復煮沸的水等。
常喝這種水會干擾人的胃腸功能， 出現腹瀉、腹脹等症狀；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧， 嚴重者還會昏迷甚至驚厥。
蒸鍋水
蒸鍋水就是指蒸饅頭等的剩鍋水， 反復多次使用的蒸鍋水中亞硝酸鹽的濃度會很高。
經常飲用這種水或者用這種水熬稀飯， 會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體， 還會引起消化、泌尿、神經和造血系統病變， 甚至引起早衰。
未開的水
眾所周知， 將水煮沸的過程是去除水中多種細菌等有害物質的過程， 無論是農村喝的河水、泉水， 還是城市裡喝的自來水都含有很多對身體不利的物質。
當水溫達到100攝氏度時， 大部分有害物質會隨著蒸汽蒸發而大大減少， 如果繼續沸騰3分鐘， 飲用就更安全了。
重新煮開的水
對於這種說法， 目前並沒有實驗論證確定重新煮開的水對人體有害。 所以說， 如果僅僅再煮開過一次， 到底有多大害處不好說；但是如果重複多次煮開， 變“千滾水”的性質就不好了。
而且從衛生角度來說， 還是喝新鮮的開水對人體最好， 而新鮮的開水受污染的程度也最低。
喝水誤區別陷入
除了要遠離“有害水”外， 日常中的一些喝水誤區也要儘量避免。
大量出汗後立刻喝水
不少MM劇烈運動後會選擇馬上大量飲水。 運動後體內大量缺水， 的確需要適當補充水分， 但是大量喝水會使血液中鹽的含量降低，
餐前大量喝水
不少MM聽說餐前喝水除了能夠補水以外， 還能夠減肥， 因此餐前大量飲水。 但是過度飲水容易導致胃部的胃酸被沖淡， 使得腸胃不能很好消化食物， 一直如此很容易導致胃部功能混亂， 因此餐前最好喝一小杯水， 不宜超過100ml。
只要喝水就夠了
不少MM覺得喝水就足夠了， 但是一定要記住多喝看不見的水， 蔬果、粥， 都是不錯的選擇， 比起大量攝入的沒有味道的水分， 蔬果類還能夠有效補充維生素，
健康喝水的幾點常識
1、喝什麼水？
新鮮的白開水是最佳選擇。 白開水是天然狀態的水經過多層淨化處理後煮沸而來， 水中的微生物已經在高溫中被殺死， 而開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。 有研究表明， 含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。
偶爾喝點飲料、咖啡等飲品並無害處， 不過要適可而止， 更不能用這些飲品來代替白開水。
2、什麼時候喝？
一天中喝水的最佳時間：早上起床後先喝杯水， 讓身體開始新的工作；到辦公室後先別急著喝咖啡， 給自己喝一杯溫開水， 補充身體水分；上午10點左右喝一杯水， 補充工作流汗和排尿失水；午餐後半小時喝一杯水，
下午4點左右喝一次水， 促進腸道蠕動；下班離開辦公室前喝一杯水增加飽足感， ；20點左右喝水能沖淡血液， 利於血液迴圈。
3、喝什麼溫度的水？
冰水的溫度和體內的溫度的反差太大。 一口飲盡， 圖痛快， 降溫， 急速的物理降溫可能會引發胃腸道的痙攣， 甚至腹痛。 燙的水高溫對食管 、胃都有損害， 所有高溫的東西其實都會損害胃粘膜。
溫開水是最好的。 25 度 、30度、 35度， 最高不要超過40度， 最低不要低於25度。 這個溫度內的水最純粹、最乾淨， 最能解渴最能有效地補充喝了最舒服。
