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杏仁巧克力醬麵包的做法

健康的身體需要我們在各個方面加以維護, 飲食是不可忽略的一個重要方面, 假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病, 那是很可惜的, 杏仁巧克力麵包的做法容易, 為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。

1、材料稱重

2、除黃油外, 所有材料混合揉成光滑麵團, 加入黃油揉至擴展階段。 我直接放麵包機裡揉面。

3、發至1.5--2倍大

4、取出輕壓排氣, 蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。

5、做巧克力醬, 淡奶油和巧克力混合, 隔熱水不停的攪拌使巧克力融化。

6、做好的巧克力醬

7、將麵團擀成長方形, 圖上巧克力醬, 邊緣留1CM。

8、卷起來, 切成12等份。

9、擺入6寸蛋糕模具中。

10、烤箱放一碗熱水, 二次發酵至2倍大。

11、烤箱180度預熱, 表面刷蛋液, 撒杏仁片。

12、烤箱中上層18分鐘左右, 上色滿意加蓋錫紙。

13、脫模晾涼

14、拉絲也不錯

杏仁巧克力醬麵包的做法很簡單, 而且所用到的食材都是健康又營養的, 在平時不妨經常食用。

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