肝病患者可以吃哪些瓜果

肝病患者在食用時應有所選擇。 說起肝病的危害相信大家都十分的瞭解。 患上肝病的因素是很多的。 而要想遠離肝病的危害， 大家就必須積極的做好肝病的預防。 生活中要注意做好肝病的護理工作。 肝病患者可以吃哪些瓜果呢?

葡萄：葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益。

中醫認為， 葡萄性平、味甘酸， 能補氣血， 強筋骨， 益肝陰， 利小便， 舒筋活血， 暖胃健脾， 除煩解渴。 現代醫學則證明， 葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑， 具有很強的抗氧化活性， 可以有效地調整肝臟細胞的功能，

抵禦或減少自由基對它們的傷害。 此外， 它還具有抗炎作用， 能與細菌、病毒中的蛋白質結合， 使它們失去致病能力。 國外的研究證明， 新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素， 對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯， 還能提高血漿白蛋白， 降低轉氨酶。 葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用， 對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。

葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲， 防止肝炎後脂肪肝的發生。 葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要來源。 用葡萄根100-150克煎水服下， 對黃疸型肝炎有-定輔助療效。

西瓜：味甘，

性寒。 具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓的作用。 含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、磷酸、蘋果酸、甜菜酸、腺嘌呤、葡萄糖、維生素C、胡蘿蔔素等成分。 西瓜汁營養價值很高， 含有人體所需的多種營養成分而且含量較高。 現代研究證明， 西瓜汁和皮中所含的無機鹽類， 有利尿作用;所含的配糖體， 具降壓作用;所含的蛋白酶， 可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。 因此西瓜對肝炎病人非常適合， 是天然的治療肝炎的一味“良藥”。 由於其有利尿作用， 肝硬化腹水病人食之更宜。 若見脾胃虛寒泄瀉者則應少食或不食。

冬瓜：味甘、淡， 性涼。 有利水、清熱、解毒之功。 含蛋白質、糖、粗纖維、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸和維生素C等成分。

因冬瓜性偏涼， 所以適宜於肝炎急性期、黃疸型肝炎患者食用。 亦可用本品與活鯉魚不加鹽煮食， 輔助治療肝硬化腹水。

黃瓜：味甘， 性涼。 有利水、清熱、解毒之功。 含葡萄糖、精氨酸、核黃素、維生素C等成分。 黃瓜頭味苦， 含葫蘆素A、葫蘆素B、葫蘆素C、葫蘆素D。 實驗證明， 葫蘆素C有抗腫瘤作用， 毒性較低。 冬瓜適宜於肝炎急性期、黃疸型肝炎和肝硬化活動期病人食用。

絲瓜：味甘， 性涼。 有清熱解毒、祛風通絡的作用。 含瓜氨酸、糖、蛋白質、鈣、磷等成分。 多食能滑腸致瀉， 所以肝硬化病人不宜多食。 肝炎患者脾胃虛寒者不宜食用。

南瓜：味甘， 性溫。 功能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。 含瓜氨酸、精氨酸、胡蘿蔔素、維生素B、脂肪、萄萄糖、蔗搪、戊聚糖、甘露醇等成分。

適宜於肝炎、肝硬化病人食用。

很多的小細節這就導致很多的人會患上肝病。 肝病對於患者來說是十分痛苦的。 每個患者朋友都希望能夠及時的治療肝病， 擺脫肝病的危害。 而要想做到這一點， 就必須瞭解肝病發病的主要症狀。