吃什麼有助肝膽排毒

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吃什麼有助肝膽排毒？肝臟是人體重要的解毒器官， 常言說肝膽相照， 在生理上很多時候肝和膽是聯繫在一起的， 肝臟排毒不暢也會引起膽道疾病。 那麼， 吃什麼有助肝膽排毒呢？下面介紹9種食物， 不妨試試哦。

吃什麼有助肝膽排毒？

1、蜂蜜

蜂蜜味甘， 性平， 自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。 近代醫學研究證明， 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖， 很容易被人體吸收利用。 常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果， 對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

2、醋

醋有利於人體的新陳代謝，

可排出體內的酸性物質消除疲勞， 還有利尿通便的效果。 每天早晚用過餐後， 各喝一次稀釋過的醋， 有助健康。 對老人來說， 蘋果醋含果膠、維他命等， 能有效降低血脂並排毒；對女人而言， 它是減肥護膚的利器。 男人喝蘋果醋， 還有解酒保肝的作用。

3、葡萄

葡萄可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾， 還能增加造血機能。 但注意葡萄性寒， 體質虛寒的病人不宜進食過多。 如果你不是很喜歡吃葡萄， 那蘋果也是不錯的選擇。 因為蘋果內含半乳醣荃酸， 對排毒挺有幫助的， 其果膠還能避免食物在腸內腐化。

4、紅棗

紅棗是家常養肝佳品， 具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。 紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，

能保護肝臟， 增強人體免疫力。 實驗證明， 每天給肝功能不佳的人喝紅棗水， 持續一周， 能增加人體血清蛋白， 從而有助保肝排毒。

5、小米

小米內含有溫和的纖維質松， 沒有麩質， 不會刺激到我們的腸道壁， 所以也是很容易被人體吸收， 容易被人體消化。 如果能跟排毒餐搭配在一起吃的話， 營養非常的豐富， 排毒、清熱利尿的作用會更加明顯。

6、番茄

番茄具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、平肝涼血的作用。 醫學專家認為， 每人每天吃上2個番茄， 就可以滿足體內一天維生素C的需求。 番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸， 對整個機體的新陳代謝過程大有裨益， 可促進胃液生成， 加強對油膩食物的消化。

7、萵筍

萵筍可以增食欲、防貧血。 萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C， 而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌， 有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食欲。 肝硬化合併貧血者常吃萵筍， 可促進有機酸和酶分泌， 增加鐵質吸收， 有助於血小板上升和恢復， 防止病情惡化。

8、綠葉蔬菜

綠葉菜中多為鹼性， 可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質， 使體液保持弱鹼性， 從而清除血中有毒物。 常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油（油食品）菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。

9、粗糧

常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助於保持大便的通暢， 使體內毒物不會久滯腸道。 粗糧中含有許多細糧所欠缺的特殊的維生素和礦物質。

這些營養素有助於調節腸胃內環境， 易為人體吸收並提高抗病力免疫功能。

看了以上介紹的內容， 現在你知道吃什麼有助肝膽排毒了吧。