牛奶蜂蜜蛋糕餅【電鍋版】是一道極為家常的菜譜, 許多人都知道做, 而且它非常容易下飯, 使用的食材也不多, 營養價值不可估量, 它能夠搭配主食一起食用, 也可以為身體提供多種營養, 下飯的好菜譜你可一定要學會哦!
1、備材。
2、蛋清, 蛋黃分離, 由於沒有器材, 在蛋底用小刀戳一個洞, 慢慢分離, 也很成功。
3、攪拌打散加入一勺白糖, 再倒入牛奶, 繼續攪拌。
4、加入五滿勺麵粉, 攪拌。
5、攪拌蛋清, 直到出現泡沫加入一勺白糖, 攪拌均勻再加一勺白糖。
6、繼續攪拌後加入蜂蜜, 根據個人口感, 適量加入即可, 攪拌均勻。
7、蛋清倒入蛋黃中。
8、均勻攪拌成如圖狀態。
9、準備大棗, 切碎。
10、電鍋加食用油預熱, 跳一下即可, 倒入混合液, 顛兩下將氣泡頂出。 按到煮飯, 再跳一下燜20分鐘, 倒入大棗碎, 再按到煮飯, 跳起燜20分鐘。
11、開蓋。
12、蛋糕餅戴手套, 或者用鏟子鏟出。
13、撒上紅棗裝飾, 完工。
牛奶蜂蜜蛋糕餅【電鍋版】的做法很簡單, 而且所用到的食材都是健康又營養的, 在平時不妨經常食用。