紅棗和銀耳都是平常我們生活中經常吃的食物。 這些食物不光是有很美味的口感。 而且還能對身體健康有很好的幫助。 紅棗和銀耳都是含有豐富的營養物質。 能補充很多身體所需的營養物質。 所以經常吃的話能很好的起到保健養生的功效。 那麼紅棗銀耳羹的營養有哪些？下面我們詳細的介紹下。
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟， 增強機體抗腫瘤的免疫能力。
功效二
銀耳富含維生素D， 能防止鈣的流失， 有益於生長發育。
功效三
銀耳中的多糖類物質， 能增強人體的免疫力， 有補氣和血之效。
功效四
銀耳富含天然膠質， 有滋陰、潤燥、清熱的功效， 長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚， 美容養顏。
功效五
銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收， 有減肥的作用。
大棗維生素c含量為水果之冠， 每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍， 有“活維生素丸”之稱， 具有益氣補血、健脾和胃等功效。 含有維生素A、C、E、P， 生物素， 胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質， 葉酸， 泛酸， 煙酸等。 它有提高人體免疫力， 防治骨質疏鬆和貧血， 軟化血管， 安心寧神等作用。 中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等， 食用棗類食品都會有很好的食療效果， 病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。
紅棗銀耳羹的營養就是上面介紹的這些了。 在平常的時候我們就可以根據自己的實際情況來選擇食用。 多吃一些這樣的食物， 對於保證身體健康是很重要的。 尤其是一些身體比較虛弱的人， 或者是長期生病的人更是需要多吃這樣的食物才能讓身體保持健康。
