秋葵在近幾年市場上受到很多人的青睞。 主要是因為它的營養價值高， 是屬於保健類的蔬菜， 。 對於中老年人預防高血壓和預防動脈硬化有一定的輔助作用。 那麼對於中老年人有出現尿酸高可以吃秋葵嗎， 會不會有助與緩解尿酸偏高這個問題， 許多人並不瞭解。 接下來我們就來祥細了下秋葵的主要功效和作用吧。
可以吃。
合理飲食
1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。 如對心腎無不利影響， 應多飲水， 以及一些利尿的降酸茶， 如益元本草降酸茶。
2.烹調方法多用燴、煮、蒸、氽等， 少用煎、炸、熬方法。 食物應儘量易消化。
3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。 可用食物：米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
4.蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外， 其他均可食用。
5.禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等， 各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。
6.保持理想體重， 超重或肥胖就應該減輕體重。 不過， 減輕體重應循序漸進， 否則容易導致酮症或痛風急性發作。
7.碳水化合物可促進尿酸排出， 患者可食用富含碳水化合物的米飯、麵食等。
8.蛋白質可根據體重， 按照比例來攝取， 1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質， 並以牛奶、雞蛋為主。 如果是瘦肉、雞鴨肉等，
通過上述對於尿酸高可以吃秋葵的問題以及秋葵的功效及作用的祥細介紹。 對於平時有出現尿酸高的中老年人， 尤其是男性， 吃秋葵是有助於腎的緩解。 但需要注意食療只能是起到輔助調理身體的作用， 並不能用來代替藥物來達到治療作用。
