當今社會許多小孩子動手能力特別差， 為了讓孩子學會做雞蛋蔬菜低脂披薩， 父母們可要手把手教一教， 這是大家非常喜歡的食物， 健康營養， 而且吃不完還可以放入冰箱， 做這個食物的時候一定要掌握技巧， 發酵過程必不可少。
1、雞蛋加鹽打散， 打到筷子出來不掛絲， 這一步也可以把黑胡椒粉一塊放雞蛋裡打， 我為了好看， 放後面撒在最上面一層。
2、平底鍋要用不粘鍋， 刷薄薄的一層油， 不要開火， 直接把雞蛋液倒進來， 然後開始做造型了， 我先做的花邊， 下面是甜椒， 上面是口蘑， 我得平底鍋小材料放的有限，
3、青菜葉我用的是小白菜只要葉子部分， 我用了一顆， 洗淨切絲， 撒在上面， 自己擺造型， 中間放上甜椒邊胡蘿蔔切花樣， 放在中間做裝飾， 都放好了， 就開火了， 先大火一分鐘轉小火， 中途要轉鍋， 讓披薩在鍋裡轉動， 小火等著吧
4、底已經凝固的很好了， 著急的就翻個面煎一下， 我著急就翻面煎了， 不翻面出來的更好看哦， 在翻面之前先撒上黑胡椒粉。 翻面後煎個三分鐘就好， 一定要小火！
5、切成幾塊就開始吃吧， 配上一杯果汁：青蘋果1個， 牛油果1個， 荔枝5個， 牛奶200ml， 味道還不錯
