適合9個月寶寶的特色粥類食譜。
水果藕粉粥:寶寶夏季可口粥
食譜原料:
水果(蘋果1/4、香蕉半根、獼猴桃半個, 任選一種), 藕粉
製作方法:
1、將水果(蘋果1/4、香蕉半根、獼猴桃半個, 任選一種)切碎;
2、用奶瓶蓋做量器, 按一併蓋水加半瓶蓋藕粉計算, 根據小兒食理調製;
3、用中火將調好的藕粉煮熟, 起鍋前放入水果, 稍煮即可;
注意:要自然涼, 如多攪拌會變稀;此粥現做現吃。
營養經:
水果的營養成分和營養價值與蔬菜相似, 是人體維生素和無機鹽的重要來源之一, 各種水果普遍含有較多的糖類和維生素, 而且還含有多種具有生物活性的特殊物質,
海米菠菜粥:寶寶補鈣的靚粥
食譜原料:
海米15g, 大米100g, 菠菜1顆, 鹽、嬰幼兒配方食用油適量
製作方法:
1、將大米洗淨, 海米泡水, 菠菜洗淨在沸水中焯過後切碎。
2、鍋內加適量水煮沸, 放入大米、海米一起熬煮成粥, 粥成後放鹽。
3、將煮好的粥盛入碗中, 上面撒上切碎的菠菜, 加入貝兒優嬰幼兒配方食用油2-3滴, 攪拌均勻即可。
營養經:
菠菜和海米均含有豐富的鋅, 菠菜富含胡蘿蔔素和微量元素, 有利於促進寶寶的新陳代謝, 增強抵抗力;海米富含蛋白質和多種礦物質, 有助於寶寶對鈣和磷的吸收。 貝兒優嬰幼兒配方食用油所含的α-亞麻酸和亞油酸成分在人體內可合成DHA和ARA,